Страстоцвет четырёхгранный

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
(перенаправлено с «Гигантская гранадилла»)
Перейти к: навигация, поиск
Страстоцвет четырёхгранный
Badea.jpg
Научная классификация
Международное научное название

Passiflora quadrangularis L.

Синонимы
  • Passiflora macrocarpa Mast.
Wikispecies-logo.svg
Систематика
на Викивидах
Commons-logo.svg
Изображения
на Викискладе
ITIS   22243
NCBI   3685
EOL   581884
GRIN   t:27001
IPNI   675390-1
TPL   kew-2560174

Страстоцве́т четырёхгра́нный, или пассифло́ра четырёхгранная[2], или гига́нтская гранади́лла[3][4], или маракуйя гигантская[5] (лат. Passiflóra quadranguláris) — древовидная лиана, дающая съедобные плоды; вид рода страстоцвет семейства страстоцветные.

Passiflora quadrangularis20100318 16.jpg
Семя гигантской гранадиллы (длина семени — около 7 мм)

Ботаническое описание[править | править вики-текст]

Гигантская гранадилла — лиана длиной 10—15 м (иногда может достигать 45 м), вьющаяся вокруг опоры.

Плоды овальные, 10—30 см длиной и 8—12 см шириной, с тонкой жёлтой или зелёной кожурой. Внутри содержится ароматная мучнистая, белая или розовая, кисло-сладкая мякоть с относительно крупными семенами.

Распространение[править | править вики-текст]

Родина Гигантской гранадиллы — тропическая Америка.

Начиная с 1750 года гранадиллу культивируют на Барбадосе и некоторых других островах Антильского и Багамского архипелагов, в Латинской Америке от Мексики до Бразилии и Перу. В XVIII веке она была завезена в Малайзию и Индонезию, затем распространилась в Индии, южном Вьетнаме, на Шри-Ланке, на Филиппинах, в тропической Африке и Австралии.

Использование[править | править вики-текст]

Мякоть гигантской гранадиллы употребляется в свежем виде, а также используется для получения сока, изготовления желе, фруктовых салатов и т. д.

Примечания[править | править вики-текст]

  1. Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
  2. Русское название таксона — согласно следующему изданию:
    Шрётер А. И., Панасюк В. А. Словарь названий растений = Dictionary of Plant Names / Межд. союз биол. наук, Нац. к-т биологов России, Всерос. ин-т лек. и ароматич. растений Рос. сельскохоз. академии; Под ред. проф. В. А. Быкова. — Koenigstein: Koeltz Scientific Books, 1999. — С. 540. — 1033 с. — ISBN 3-87429-398-X.
  3. Тахтаджян А. Л. Семейство страстоцветные (Passifloraceae) // Жизнь растений : в 6 т. / гл. ред. А. Л. Тахтаджян. — М. : Просвещение, 1981. — Т. 5. Ч. 2 : Цветковые растения / под ред. А. Л. Тахтаджяна. — С. 39. — 512 с. — 300 000 экз.
  4. Сааков С. Г. Оранжерейные и комнатные растения и уход за ними. — Наука, 1985. — С. 492. — 621 с.
  5. Федеральный закон от 27 октября 2008 г. № 178-ФЗ "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей". Проверено 24 февраля 2017.
    Собрание законодательства Российской Федерации. — Юридическая литература, 2008.

Ссылки[править | править вики-текст]