Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии, проверенной 22 сентября 2017 года; проверки требуют 32 правки.
Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии, проверенной 22 сентября 2017 года; проверки требуют 32 правки.
Хоккейную карьеру начал в родном городе за местный «Нюнесхамн». С 2008 года — в системе клуба «Юргорден». В мае 2011 года продлил контракт с клубом. 15 сентября 2011 года впервые попал в заявку на матч ХВ71, но так и не вышел на лёд. 27 сентября сыграл первый матч в шведской высшей лиге против клуба «Брюнес». Первую шайбу забросил 26 декабря в ворота Фредрика Норрены в матче против «Линчёпинга». По итогам сезона 2012/13 «Юргорден» покинул элиту шведского хоккея, и Эрик перешёл в команду «Фрёлунда». На драфте НХЛ 2012 года был выбран клубом «Эдмонтон Ойлерз». После двух успешно проведённых сезонов в Швеции Густафссон решил попробовать свои силы за океаном. «Эдмонтон» не закрепил права на игрока, и Эрик 30 апреля 2015 года подписал двухлетний контракт с командой «Чикаго». Выступал на юниорских турнирах за команду Швеции. На чемпионате мира дебютировал в 2016 году.