Дуб ливанский

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Дуб ливанский
Quercus libani port.jpg
Научная классификация
Международное научное название

Quercus libani Olivier, 1801

Дуб лива́нский[2] (лат. Quercus libani) — вид двудольных растений рода Дуб (Quercus) семейства Буковые (Fagaceae). Впервые описан французским биологом Гийомом Антуаном Оливье в 1801 году[3][4].

Распространение и среда обитания[править | править код]

В дикой природе встречается на востоке Турции, в Сирии, на северо-востоке Ирака и западе Ирана[5].

Ботаническое описание[править | править код]

Жёлуди

Нанофанерофит либо фанерофит[5].

Однодомное растение, дерево высотой до 8[6] (10?) м, как правило листопадное, реже вечнозелёное. Кора гладкая (у старых деревьев грубеет), у молодых деревьев красновато-коричневого цвета[7].

Листья продолговато-ланцетные, длиной 5—11 см, зубчатые, с острой верхушкой. Цвет листьев тёмно-зелёный, иногда с небольшим светло-зелёным опушением[7].

Цветки опыляются ветром[6].

Плод — жёлудь яйцевидной или цилиндрической формы[7].

Значения[править | править код]

Семенам находится применение в кулинарии. Чаще всего их сушат и измельчают в порошок, который используют, например, в качестве загустителя или для выпечки хлеба (в смеси со злаками). Жареные семена могут выступать в качестве заменителя кофе. Сами по себе семена горькие; горечь можно устранить тщательным вымачиванием, но при этом могут быть потеряны и минеральные вещества[6].

Древесные побеги сильно вяжущие, и используются в лечении кровотечений, диареи и прочего[6].

Содержащиеся в листьях танины могут выступать в качестве репеллента от слизней, личинок и других вредителей[6].

Синонимы[править | править код]

Синонимичные названия[3]:

Примечания[править | править код]

Литература[править | править код]