Жасмин

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Жасмин
Цветущий Жасмин белый (Jasminum officinale), типовой вид рода
Цветущий Жасмин белый (Jasminum officinale), типовой вид рода
Научная классификация
Царство:
Подцарство:
Семейство:
Триба:
Род:
Жасмин
Международное научное название
Jasminum L., 1753
Синонимы
Типовой вид
Виды

Жасми́н (лат. Jasmínum, от перс. یاسمین‎ — ясемин) — род вечнозелёных кустарников из семейства Маслиновые (Oleaceae)[3].

Не следует путать его с кустарником чубушник (Philadelphus), который в России часто неправильно называют «жасмином»[4][5], а также с родственником цитрусовых — муррайей метельчатой (Murraya paniculata), в разговорном названии и в иностранной литературе в отношении которого иногда употребляется название «оранжевый жасмин».

Представители рода встречаются в тёплом поясе обоих полушарий, включая субтропики.

Ботаническое описание[править | править код]

Вьющиеся или прямостоячие кустарники с простыми, тройчатыми или непарноперистыми листьями без прилистников и крупными правильными цветками.

Венчик цветков белый, жёлтый или красноватый раздельный, большей частью с узкой длинной трубкой, внутри которой сидят две тычинки с короткими нитями; завязь верхняя, обращающаяся при созревании в ягоду.

Хозяйственное значение и применение[править | править код]

Жасмин культивируют как декоративное растение ради красивых цветов в садах и как домашнее растение[5][6].

В Южной и Юго-Восточной Азии цветы жасмина широко используют как украшение. В Индонезии жасмин — главный цветок на свадебных церемониях этнических индонезийцев.

Цветки жасмина используют также в качестве ароматической добавки к зелёному чаю.

Из цветков жасмина душистого (Jasminum odoratissimum), жасмина крупноцветного (Jasminum grandiflorum) и жасмина индийского (Jasminum sambac) добывают душистое эфирное (точнее, абсолю) жасминовое масло, которое используется в производстве духов и ладана)[5].

Жасмин индийский, или самбак (Jasminum sambac) — национальный цветок Индонезии, где он называется «Мелати», и Филиппин, где он называется «Сампагита».

Жасмин белый (Jasminum officinale) — национальный цветок Пакистана, где он известен как «Чамбели».

Jasminum fluminense — широко распространённый сорняк на Гавайях, где он называется неточным названием «бразильский жасмин».

Виды[править | править код]

По информации базы данных The Plant List, род включает 198 видов[7]. Некоторые из них:

Прочие сведения[править | править код]

Летом 2011 года китайское правительство, напуганное волнениями в странах арабского мира, решило запретить продавать жасмин и подвергает название этого цветка цензуре в интернете (китайский интернет стали наполнять анонимные призывы к протестам против насилия со стороны властей и за свободу слова — бунтовщики призывали китайцев молча выходить на улицы каждое воскресенье с цветами жасмина в руке)[8].

Примечания[править | править код]

  1. Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
  2. Сведения о роде Jasminum (англ.) в базе данных Index Nominum Genericorum Международной ассоциации по таксономии растений (IAPT).
  3. Вульф Е. В., Малеева О. Ф. Jasminum L. — Жасмин / Мировые ресурсы полезных растений. — Л.: Наука, 1969. — 568 с.
  4. Жасмин дикий // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
  5. 1 2 3 Жасмин // Большая российская энциклопедия [Электронный ресурс]. — 2017. (Жасмин / Головкин Б. Н. // Динамика атмосферы — Железнодорожный узел. — М. : Большая российская энциклопедия, 2007. — С. 738-739. — (Большая российская энциклопедия : [в 35 т.] / гл. ред. Ю. С. Осипов ; 2004—2017, т. 9). — ISBN 978-5-85270-339-2.).
  6. Сааков С. Г. Оранжерейные и комнатные растения и уход за ними // Л.: Наука, 1983. — 621 с. — С. 477-479.
  7. Jasminum (англ.). The Plant List. Version 1.1. (2013). Дата обращения: 12 октября 2016. Архивировано 5 сентября 2017 года.
  8. Китай объявил жасмин вне закона Архивная копия от 16 мая 2011 на Wayback Machine. inopressa.ru.

Литература[править | править код]

Ссылки[править | править код]

  • Jasminum: информация о таксоне в проекте «Плантариум» (определителе растений и иллюстрированном атласе видов).