Золотобородник цицаниевидный
| Золотобородник цицаниевидный | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||||||||||
|
Домен: Царство: Клада: Клада: Клада: Порядок: Семейство: Подсемейство: Триба: Род: Вид: Золотобородник цицаниевидный |
||||||||||||||||||
| Международное научное название | ||||||||||||||||||
| Синонимы | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
Золотобородник цицаниевидный[1] (лат. Chrysopogon zizanioides) — травянистое растение, вид рода Золотобородник (Chrysopogon) семейства Злаки (Poaceae), происходящее из Индии (где обычно именуется хус-хус). Культивируется также в Китае, Японии, Бразилии, на Яве, Гаити и Реюньоне ради получаемого из его корней эфирного ветиверового масла. В парфюмерии растение больше известно под обиходным названием ветивер[2] или под синонимами ветиверия цицаниевидная (лат. Vetiveria zizanioides) или ветиверия душистая (лат. Vetiveria odorata). Также в синонимику входит название бородачевник растопыренный (лат. Andropógon squarrósus)[3][Ком 1].
Этимология
[править | править код]Латинский видовой эпитет zizanioides образован от названия растения Zizania (Цицания, или Водяной рис) и суффикса -oides, означающий «подобный» или «похожий на», «имеющий форму». Таким образом, эпитет переводится как «цицаенивидный» или «цицанеподобный».
Слово «ветивер» происходит от там. வெட்டிவேர் (veṭṭivēr), что означает «корень, который выкапывают», через французское vétyver[4].
В Северной Индии его также называют khus («трава»).
Описание
[править | править код]
Травянистое злакоподобное растение, высотой до 150 см, образует заросли такой же ширины. При благоприятных условиях прямые стебли могут достигать 3 м в высоту. Стебли прямые и жёсткие, высокие. Они могут выдерживать сильное течение воды. Погружённым в пресную воду растение может выживать до двух месяцев.
Корневая система ветивера тонко структурирована и очень крепка. Она может вырасти на 3–4 м в глубину в течение первого года. У ветивера нет ни столонов, ни корневищ. Благодаря всем этим характеристикам растение ветивер очень засухоустойчиво и может помочь защитить почву от эрозии слоя. В случае отложения осадка новые корни могут вырасти из заглубленных узлов . В отличие от большинства злаков, которые образуют поверхностную ползучую корневую систему, корни растут вниз на 2–4 м в глубину. Побеги растут пучками из глубокой подземной корневой системы, что делает растение устойчивым к колебаниям температуры и пожарам, а также позволяют ему выдерживать сильное давление выпаса.
Листья листья длинные, тонкие и довольно жёсткие, они могут достигать 300 см в длину и 8 мм в ширину.
Цветки коричневато-фиолетовые. Метелки имеют длину 15–30 см и имеют мутовчатые. Колоски парные, и есть три тычинки.
Использование
[править | править код]
Борьба с эрозией
[править | править код]Благодаря густой корневой системе ветивер высаживают везде, где существует угроза эрозии почвы. Корни также поддерживают влажность почвы и могут в определенной степени очищать ее от токсинов. Поэтому в Юго-Восточной Азии ветивер высаживают как для улучшения почвы, так и в качестве ограждения полей.
Корни ветивера растут почти исключительно вниз, на 2–4 м , что глубже, чем корни некоторых деревьев. Это делает ветивер прекрасной стабилизирующей изгородью для берегов ручьев, террас и рисовых полей , а также защищает почву от пластовой эрозии. Корни прикрепляются к почве, поэтому она не может сместиться. Ветивер использовался для стабилизации железнодорожных выемок/насыпей в геологически сложных ситуациях в попытке предотвратить оползни и камнепады, такие как железная дорога Конкан в западной Индии. Растение также проникает в уплотненные почвы и разрыхляет их.
Начиная с 1990 года Всемирный банк содействовал использованию травы ветивера фермерами для управления почвой и водными ресурсами в таких странах, как Индия, Непал, Таиланд и Нигерия[5]. Ветивер был рекомендован для борьбы с эрозией в Таиланде покойным королем Пхумипоном[6].
Снижение стока и сохранение водных ресурсов
[править | править код]Густо растущие стебли помогают блокировать поверхностный сток воды. Это замедляет поток воды и увеличивает количество, поглощаемое почвой (инфильтрация). Он может выдерживать скорость воды до 5 метров в секунду. Мульча из ветивера увеличивает инфильтрацию воды и уменьшает испарение , тем самым защищая почвенную влажность в жарких и сухих условиях. Мульча также защищает от эрозии брызг .
В западноафриканских регионах, таких как Мали и Сенегал, корни ветивера традиционно использовались для уменьшения размножения бактерий в кувшинах и банках с водой. В Индонезии корни ветивера широко используются в производстве ароматных ковриков. На Филиппинах и в Индии корни плетут, чтобы сделать ароматные веера, называемые «веерами из сандалового корня».
В парфюмерии
[править | править код]Во время правления Харша индийский город Каннаудж стал крупнейшим центром торговли ароматическими веществами, и впервые был введён налог на ветивер[7].
Ветиверовое масло очень плотное и тяжёлое. Используется в ароматерапии для расслабления и успокоения эмоций (о чём упоминается ещё в средневековых тамильских трактатах). В современной парфюмерии интерес к аромату проснулся после того, как в 1959 году французская фирма Guerlain выпустила мужской парфюм Vétiver[8].
Аромат ветивера описывают как землистый, древесный, с нотами трав и пряностей, сочетающий «свежесть цитрусовых и сладость цветов, с добавлением глубоких и насыщенных нот древесины и пряностей». Ветиверовое масло ценится парфюмерами за стойкость аромата и за его изысканный шлейф.
Таксономия
[править | править код]Ветивер наиболее тесно связан с сорго, а также имеет много общих морфологических характеристик с другими душистыми злаками, такими как Cymbopogon citratus, Cymbopogon nardus, C. winterianus и Cymbopogon martinii.
Синонимы
[править | править код]По данным The Plant List на 2010 год, в синонимику вида входят[9]:
- Agrostis verticillata Lam., nom. illeg.
- Anatherum muricatum (Retz.) P.Beauv.
- Anatherum zizanioides (L.) Hitchc. & Chase
- Andropogon aromaticus Roxb. ex Schult., nom. inval.
- Andropogon muricatus Retz.
- Andropogon nardus Blanco, nom. illeg.
- Andropogon odoratus Steud., nom. inval.
- Andropogon zizanioides (L.) Urb.
- Chamaeraphis muricata (Retz.) Merr.
- Holcus zizanioides (L.) Stuck.
- Oplismenus abortivus Roem. & Schult., nom. inval.
- Phalaris zizanioides L., 1771 basionym — Канареечник цицаниевидный
- Rhaphis muricata (Retz.) Steud., nom. inval.
- Rhaphis zizanioides (L.) Roberty
- Sorghum zizanioides (L.) Kuntze
- Vetiveria arundinacea Griseb.
- Vetiveria muricata (Retz.) Griseb.
- Vetiveria odorata Virey — Ветиверия душистая
- Vetiveria odoratissima Lem.-Lis.
- Vetiveria zizanioides (L.) Nash — Ветиверия цицаниевидная
Примечания
[править | править код]
Комментарии
[править | править код]- ↑ В источнике допущена опечатка, поскольку род растений Andropógon в русском языке называется Бородачевник, а не Бородавочник.
Источники
[править | править код]- ↑ Золотобородник. Национальные названия растений. Фирма «Агбина». Дата обращения: 7 мая 2025.
- ↑ ГОСТ ISO 4716-2017 Масло эфирное ветиверовое (Chrysopogon zizanioidies (L.) Roberty, syn. Vetiveria zizanioidies (L.) Nash). Технические условия - docs.cntd.ru. Справочная система «Кодекс» (1 января 2025). — Подготовлен ТОО "Kazakhstan Business Solution" (КазСтандарт N 91 «Химия») на основе собственного перевода на русский язык англоязычной версии стандарта. Дата обращения: 7 мая 2025.
- ↑ Большой энциклопедический словарь лекарственных растений - Коллектив авторов - Google Книги. Дата обращения: 1 сентября 2024. Архивировано 1 сентября 2024 года.
- ↑ Birdwood. Manuel de la section des Indes britanniques, exposition universelle de 1878 à Paris. — La Commission Royale, 1878. — 172 с.
- ↑ Vetiver grass : the hedge against erosion (англ.). www.worldbank.org. The World Bank (1 июля 2010). Дата обращения: 7 мая 2025.
- ↑ A tribute to the Rice King – Rice Today. ricetoday.irri.org. Дата обращения: 7 мая 2025.
- ↑ https://iclesmjlibrary.weebly.com/uploads/2/2/7/6/22769452/projectreport.pdf
- ↑ Ирина Багаева. О чем пахнут мужчины: обзор парфюмерии для сильных и стильных. РБК Стиль. РБК (25 января 2014). Дата обращения: 1 сентября 2024. Архивировано 1 сентября 2024 года.
- ↑ Chrysopogon zizanioides (L.) Roberty is an accepted name (англ.). The Plant List (2010). Version 1. Published on the Internet; http://www.theplantlist.org/. Royal Botanic Gardens, Kew and Missouri Botanical Garden (2010). Дата обращения: 2 ноября 2013. Архивировано 14 июня 2021 года.
Ссылки
[править | править код]
- The Vetiver Network International
- Caldecott, Todd. Ayurveda: The Divine Science of Life. — Elsevier/Mosby, 2006. — ISBN 978-0-7234-3410-8. – contains a detailed monograph on Chrysopogon zizanioides (Ushira), as well as a discussion of health benefits and usage in clinical practice.
 | Это заготовка статьи по ботанике. Помогите Википедии, дополнив её. |
 | |
|---|---|
| Таксономия |
