Перейти к содержанию

Календула полевая

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Календула полевая
Научная классификация
Царство:
Клада:
Клада:
Семейство:
Подсемейство:
Вид:
Календула полевая
Международное научное название
Calendula arvensis L., 1763
Синонимы
Список
  • Calendula aegyptiaca Desf.
  • Calendula alata Rech.f.
  • Calendula algeriensis Boiss. & Reut.
  • Calendula amplexifolia Rchb.
  • Calendula arvensis var. macroptera (Rouy) O.Bolòs & Vigo
  • Calendula arvensis subsp. macroptera Rouy
  • Calendula bicolor Raf.
  • Calendula brachyglossa Rupr.
  • Calendula byzantina DC.
  • Calendula cristagalli Viv.
  • Calendula echinata DC.
  • Calendula gracilis DC.
  • Calendula malacitana Boiss. & Reut.
  • Calendula malvaecarpa Pomel
  • Calendula micrantha Boiss. & Noë
  • Calendula micrantha Tineo & Guss.
  • Calendula microcephala Kral. ex Rchb.
  • Calendula parviflora Raf.
  • Calendula persica C.A.Mey.
  • Calendula sancta L.
  • Calendula sancta subsp. crista-galli (Viv.) Gallego & Talavera
  • Calendula sicula DC.
  • Calendula subinermis Pomel
  • Calendula sublanata Rchb.f.
  • Calendula sylvestris Garsault
  • Calendula undulata J.Gay ex Gaudin
  • Caltha arvensis (L.) Moench
  • Caltha graveolens Gilib.

Календула полевая[1] (Calendula arvensis L.) — вид цветковых растений семейства астровые (Asteraceae). От лат. arvensis — «полевой».

Однолетнее травянистое растение высотой до 30 см. Ветвистые стебли листовые с цветочными корзинами. Нижние листья лопатчатые, на коротких ножках. Листья очередные продолговатые, покрытые волосками. Цветочные корзинки имеют диаметр обычно от 1 до 2 (часто до 3,5) см. Широкая колоколовидная оболочка выполнена из зелёных прицветников. Цветки, как правило, лимонно-жёлтые, редко золотистые. Лучевые (наружные) цветы имеют длину от 7 до 12 мм.

Цветет с апреля по октябрь в центральной Европе, в Средиземноморье иногда в течение года. Число хромосом 2n=44[2].

Распространение

[править | править код]

Родина: Северная Африка: Алжир; Египет; Ливия; Марокко; Тунис. Азия: Туркменистан; Кипр; Израиль; Иордания; Ливан; Сирия; Турция. Кавказ: Армения; Азербайджан; Грузия. Европа: Украина — Крым; Бельгия; Германия; Венгрия; Швейцария; Албания; Босния и Герцеговина; Болгария; Хорватия; Греция; Италия; Македония; Черногория; Румыния; Сербия; Словения; Франция; Португалия [вкл. Мадейра]; Гибралтар; Испания [вкл. Канарские острова][3][4]. Натурализованный во многих странах мира[5][6].

Населяет обработанные поля, виноградники, растет на солнечных лугах, по краям дорог и посевных площадей, на высоте до 1400 м над уровнем моря.

Применение

[править | править код]

Цветочные бутоны бархатцев и календулы можно мариновать в уксусе до того, как они раскроются. Их также можно обжаривать в качестве гарнира к жареному мясу. Цветы улучшают вкус салатов. Лепестки также можно собрать и добавить в последнюю минуту к рису и макаронам. Они придают цвет и приятную, непритязательную горьковато-сладкую нотку[7].

Календулы полевые обладают теми же лечебными свойствами, что и календула лекарственная[8]. Её листья обладают потогонным действием, а цветы — спазмолитическим, стимулирующим менструальный цикл, а также оказывают лечебное действие[9].

Примечания

[править | править код]
  1. Календула полевая – Calendula arvensis L. — Мегаэнциклопедия Кирилла и Мефодия — статья. Энциклопедия Кирилла и Мефодия. Дата обращения: 17 марта 2024. Архивировано 20 января 2025 года.
  2. Tutin T.G., Heywood V.H., Burges N.A., Moore D.M., Valentine D.H., Walters S.M., Webb D.A. Flora Europaea. Vol. 4. — Cambridge University Press, 1984. — 207 с.
  3. Calendula arvensis L. | Plants of the World Online | Kew Science (англ.). Plants of the World Online. Дата обращения: 10 ноября 2024.
  4. GRIN-Global Web v 1.9.4.2 (21 февраля 2026). Дата обращения: 21 февраля 2026. Архивировано 21 ноября 2023 года.
  5. Flora of North America, Calendula arvensis Linnaeus, Sp. Pl. Ed. 2,. 2: 1303. 1763.
  6. Altervista Flora Italiana, Fiorrancio dei campi Calendula arvensis (Vaill.) L. includes photos and European distribution map
  7. François Couplan. Eat Your Worries. — Éditions Alternatives, 1983. — 128 с.
  8. Hydrosols and Floral Waters. — Vuibert, 2014. — 81 с.
  9. François Couplan. Plants and Their Names: Unusual Stories. — Quae Editions, 2012. — 199 с.