Категория:Кавказская кухня

А

• Абхазская кухня (8: 1 кат., 7 с.)
• Аварская кухня (4: 4 с.)
• Азербайджанская кухня (44: 5 кат., 39 с.)
• Армянская кухня (41: 4 кат., 37 с.)

Г

• Грузинская кухня (48: 4 кат., 44 с.)

Д

• Даргинская кухня (2: 2 с.)

И

• Ингушская кухня (14: 14 с.)

К

• Кабардино-черкесская кухня (7: 7 с.)
• Карачаево-балкарская кухня (6: 6 с.)
• Кумыкская кухня (4: 4 с.)

Л

• Лезгинская кухня (6: 6 с.)

О

• Осетинская кухня (10: 10 с.)

Р

• Рутульская кухня (1: 1 с.)

Т

• Талышская кухня (11: 1 кат., 10 с.)

Ч

• Чеченская кухня (18: 18 с.)

Ш

• Шашлык (15: 1 кат., 14 с.)

• Кавказская кухня

А

• Абхазури
• Аварская кухня
• Аджапсандали
• Афарар

Б

• Балаж (блюдо)
• Бастурма
• Берх (соус)
• Бетта-мажарг
• Божильг
• Ботишал

Г

• Гебжалия

Д

• Даргинская кухня
• Даттараш
• Дошаб
• Дулх-халтам

Ж

• Жалбаур

И

• Ингушская кухня

К

• Кабардинская кухня
• Кефир
• Кодар (блюдо)
• Кумыкская кухня
• Курдюк
• Курица по-черкесски
• Кхеш
• Кхотор

Л

• Лакумы
• Лезгинская кухня
• Лохк

М

• Махсыма
• Мацони

О

• Ольг
• Осетинские пироги
• Осетинский сыр

С

• Садж (блюдо)
• Салхино (блюдо)
• Сванская соль
• Сохта (блюдо)

Т

• Тархун (напиток)
• Тутовая водка

У

• Урбеч

Х

• Халпама
• Хинкал
• Хинкали

Ч

• Чанахи
• Чапильг
• Чашушули
• Черкесская кухня
• Чернослив с орехами
• Чуду
• Чурек (хлеб)

Ш

• Шашлык
• Шкмерули

Щ

• Щипс