Кухня (телесериал)

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск
Кухня (телесериал)
Сериал Кухня.jpg
Жанр

ситуационная комедия

Создатель

Виталий Шляппо
Василий Куценко
Игорь Тудвасев
Димитрий Ян
Павел Данилов

В ролях

Дмитрий Назаров
Марк Богатырёв
Дмитрий Нагиев
Елена Подкаминская
Виктор Хориняк
Ольга Кузьмина
Сергей Епишев
Сергей Лавыгин
Михаил Тарабукин
Валерия Федорович
Михаил Башкатов

Композитор

Иван Канаев

Страна

РоссияFlag of Russia.svg Россия

Количество сезонов

5

Количество серий

100

Производство
Продюсер

Вячеслав Муругов (ген.)
Эдуард Илоян (ген.)
Виталий Шляппо (ген.)
Алексей Троцюк (ген.)
Денис Жалинский (ген.)
Василий Куценко (креат.)
Дмитрий Дьяченко
Александр Рубцов
Алексей Волков

Режиссёр

Дмитрий Дьяченко (1—2 сезоны)
Иван Тохтамыш (3 сезон)
Антон Федотов (4—6 сезоны)

Оператор

Сергей Дышук (1-2 сезоны)
Денис Панов (2-5 сезоны)
Михаил Селихов (6 сезон)

Сценарист

Виталий Шляппо
Василий Куценко
Игорь Тудвасев
Павел Данилов
Димитрий Ян
Жаннат Керимбаев
Вадим Комиссарук
Олег Мастич
Татьяна Гончарова
Аслан Гугкаев
Аслан Сокуров
Гарри Гупаленко
Константин Иванов
Анатолий Молчанов
Вячеслав Зуб
Андрей Агеев
Алексей Лебедев
Алексей Зуенок
Дмитрий Крепчук

Хронометраж

~ 25 минут

Трансляция
Телеканал

Россия СТС
Флаг России СТС International[1]
Россия Русский бестселлер
Украина Новый канал
Украина ТЕТ
Украина 1+1
Белоруссия ВТВ
Казахстан 31 канал
Болгария bTV Comedy и bTV

На экранах

с 22 октября 2012 года
по настоящее время

Ссылки

Официальный сайт

IMDb

ID 2930610

«Ку́хня»российский комедийный сериал. Производство «Keystone Production» и «Yellow, Black and White» по заказу СТС. Сериал повествует о разных комичных и драматичных ситуациях внутри коллектива элитного ресторана французской кухни «Claude Monet» (Клод Моне)[2], с 5 сезона — ресторана «Victor».

История создания[править | править вики-текст]

Съёмки сериала начались в июле 2012 года. Стал самым дорогим среди российских ситкомов — стоимость одной серии составляет 200 тысяч долларов (всего потрачено на первоначально планировавшиеся 40 серий 8 миллионов долларов[3], а стоимость покупки прав только на одну песню Beyonce составила порядка 1 млн рублей[4]). Премьера состоялась 22 октября 2012 года на телеканале СТС в 21:00.

1 ноября 2012 года начались съёмки 20 серий 2 сезона сериала, их показ начался 25 марта 2013 года.

В июле 2013 года начались съёмки 3 сезона сериала, а с 6 сентября 2013 года параллельно снимался ещё и полнометражный фильм «Кухня в Париже». Показ третьего сезона начался 3 марта 2014 года, а 1 мая 2014 года состоялась премьера полнометражного фильма.

2 марта 2014 года вышел документальный фильм «Кухня Кухни» (фильм о фильме).

В конце апреля 2014 года начались съёмки 4 сезона. Показ начался 13 октября 2014 года.

27 мая 2014 года началась работа над новым полнометражным фильмом. Рабочее название фильма «Кухня в Шанхае»[5]. Съёмки планируются в 2015 году, а премьера в конце 2016 года.

26 января 2015 года начались съёмки 5 сезона. Премьера состоится 7 сентября 2015 года.

25 июня 2015 года начались съёмки 6 сезона. Его премьера запланирована на весну 2016 года.

Сюжет[править | править вики-текст]

Максим Лавров — повар по призванию. Его мечта — стать знаменитым шеф-поваром. Поэтому после окончания кулинарного колледжа в родном Воронеже и службы в армии он отправляется покорять Москву. Ему везёт, и его принимают на работу в шикарный ресторан, который принадлежит одной из «звёзд» шоу-бизнеса — Дмитрию Нагиеву.

Сюжет развивается поступательно на протяжении всего сериала, но внутри каждой серии существуют чаще всего три законченные сюжетные линии примерно равной значимости. В начале и в конце серии обычно звучит философское изречение или просто мысли кого-то из главных героев, подводящие итог событиям эпизода.

В ролях[править | править вики-текст]

Главные роли[править | править вики-текст]

  • Дмитрий НазаровВиктор Петрович Баринов, шеф-повар московского ресторана французской кухни Claude Monet (до 61 серии), су-шеф, повар, затем шеф-повар московского ресторана итальянской кухни Arcobaleno (до 79 серии). Родился в Москве, долгое время жил в Париже. Обладатель чрезвычайно скверного и эгоистичного характера. Имеет пристрастие к азартным играм и алкоголю, а также любит заключать пари. Страстный болельщик футбольной команды Спартак. Часто делает крупные букмекерские ставки, что обычно заканчивается его проигрышем, в связи с чем постоянно влезает в долги. В 29 серии перенёс микроинсульт. Встречался с Еленой Соколовой — шеф-поваром ресторана Arcobaleno. 3 раза был разведён, от разных браков есть старшая дочь Катя и младшая Алиса. В 61 серии уволен за публичную критику в адрес Нагиева, попавшую в телеэфир. В 80 серии участвовал в ТВ-шоу Нагиева за право стать шеф-поваром Claude Monet, которое проиграл, после чего вместе со своей командой поваров в 81 серии открыл собственный ресторан, который называется Victor (c 1 сезона)
  • Марк БогатырёвМаксим Леонидович Лавров, повар ресторана Claude Monet (до 40 и с 48 по 72 серию), одно время был официантом (40—48 серии) и су-шефом (65 серия). Родился в феврале 1989 года. Приехал в Москву из Воронежа. Довольно харизматичный персонаж, легко добивающийся расположения женщин. Находчив и изобретателен, но в то же время беспечен и легкомыслен, из-за чего часто попадает в сложные ситуации. С самого начала завёл романтические отношения с Викой, арт-директором ресторана, пока не переспал с официанткой Сашей, находясь в сильном алкогольном опьянении. Некоторое время встречался с Сашей, пока не появился Илья. В 3 сезоне не оставлял попыток снова добиться любви Вики, несмотря на появление соперника — Дмитрия Нагиева. Какое-то время проявлял взаимную симпатию Кате, но решил дальше бороться за Вику и женился на ней в полнометражном фильме «Кухня в Париже». В 72 серии Вика его выгнала из дома из-за едва не состоявшейся измены с Сашей, и Макс уехал к другу в Санкт-Петербург. В 82 серии вернулся в Москву (c 1 сезона)
  • Елена ПодкаминскаяВиктория Сергеевна Лаврова (дев. Гончарова), арт-директор ресторана Claude Monet (до 55 серии и с 57 серии). С 81 серии арт-директор ресторана Victor. Родилась 15 сентября 1985 года. Приехала в Москву из Калининграда. Спокойная, уверенная в себе, независимая женщина. Талантливый руководитель с очень тяжёлым характером. Вышла замуж за Максима в полнометражном фильме «Кухня в Париже». В 72 серии их отношения в очередной раз прервались — она выгнала Макса из дома, застукав его целующимся с Сашей. А в 80 серии выясняется, что она беременна от Максима (c 1 сезона)
  • Дмитрий НагиевДмитрий Владимирович Нагиев, хозяин ресторана Claude Monet (с 1 по 20, с 30 по 57 и с 60 серии). Состоял в формальных платонических отношениях с Викой, чего долго не выдержал. Продавал ресторан в 57-й серии, оставшись его медиа-лицом. Выкупил ресторан в 60 серии при помощи Родиона Сергеевича. В 80 серии в шоу, в котором выбирал шеф-повара в свой ресторан — избрал Оксану Смирнову, тем самым полностью лишившись дружбы с Бариновым (c 1 сезона)
  • Виктор ХоринякКонстантин Константинович Анисимов, бармен и сомелье (с 71 серии) ресторана Claude Monet, а с 81 серии ресторана Victor, лучший друг Макса. Приехал в Москву из Красноярска. Обладает простым добродушным характером. Несмотря на привлекательную внешность, имеет проблемы с общением с девушками. В 60 серии женился на официантке Насте, после чего у них родился сын Степан (c 1 сезона)
  • Ольга КузьминаАнастасия Степановна Анисимова (дев. Фомина), официантка ресторана Claude Monet, а с 81 серии ресторана Victor, вегетарианка (в 42 серии из-за стресса, вызванного беременностью, ела мясо), защитница прав животных и бездомных. Несколько наивна, сентиментальна и романтична. Приехала в Москву из Подольска. В 60 серии вышла замуж за бармена Костю, после чего у них родился сын Степан. Хочет второго ребёнка (c 1 сезона)
  • Сергей ЕпишевЛев Семёнович Соловьёв, су-шеф ресторана Claude Monet (до 64 серии), затем ресторана Arcobaleno (до 80 серии). С 81 серии су-шеф ресторана Victor. Был влюблён в Катю — старшую дочь Шефа. Правая рука и хороший друг Виктора Петровича, живёт с мамой, страдает заиканием (c 1 сезона)
  • Сергей ЛавыгинАрсений Андреевич Чуганин, повар-универсал ресторана Claude Monet, а с 81 серии ресторана Victor, специалист по мясу. Любит воровать продукты с кухни и разыгрывать сотрудников. Приехал в Москву из Смоленска. Начинал работать поваром в заводской столовой. Лучший друг Феди. Есть жена Марина (c 1 сезона)
  • Михаил ТарабукинФёдор Михайлович Юрченко, повар-универсал ресторана Claude Monet, а с 81 серии ресторана Victor, специалист по рыбе, по поддельным документам гражданин Молдавии. Долгое время врал, что он бывший военный кок, хотя на самом деле страдает морской болезнью. Лучший друг Сени. На пару с Сеней — главный по розыгрышам на кухне (c 1 сезона)
  • Валерия ФедоровичЕкатерина Викторовна Семёнова, старшая дочь Виктора Петровича Баринова. Приехала после учёбы во Франции как специалист по молекулярной кухне. Отец не принимал её к себе на кухню, но её взял на работу Нагиев. Повар молекулярной кухни (41—44 серии), затем су-шеф молекулярной кухни ресторана Claude Monet (с 45 серии). С 81 серии су-шеф молекулярной кухни ресторана Victor. Была отчислена из академии в Париже, что долго скрывала от отца, в итоге обман был раскрыт, но без особых последствий. Была влюблена в Макса. Увольнялась в 59 серии. Вернулась в 73 серии и стала су-шефом Claude Monet. С 77 до 81 серии встречалась с Денисом (c 3 сезона)
  • Михаил БашкатовДенис, музыкант из Воронежа, друг детства Макса (изначально был представлен, как его сводный брат). Официант (62 серия), затем повар-заготовщик ресторана Claude Monet (с 62 серии), также подрабатывает в Claude Monet музыкантом (с 71 серии). C 81 cерии повар ресторана Victor. Наивный и добрый, большой фанат «Спартака». Сначала жил с Максом и Викой, потом переехал к Сене и его жене. С 77 до 81 серии встречался с Катей (c 4 сезона)
  • Игорь ВерникГерман Михайлович Ланд, шеф-повар ресторана Claude Monet (63—78 серии). Мастер спорта по боксу. Некоторое время работал в Риге. По словам Феди, в любом месте, где бы ни работал, заводил себе стукача. Это же попытался сделать и в Claude Monet, но у него ничего не получилось. Настойчиво ухаживал за Викой, но она его отвергла. Как оказалось, страдал неконтролируемыми приступами агрессии, из-за чего вынужден был постоянно пить успокоительное, это же, в итоге, послужило причиной его увольнения (Баринов принудил его уйти «по собственному», пригрозив обращением в полицию). Из-за агрессии попал в чёрный список поваров в Латвии. В 80 серии в шоу Нагиева был членом жюри, где отомстил Виктору, проголосовав против него (4 сезон)

Роли второго плана[править | править вики-текст]

  • Марина МогилевскаяЕлена Павловна Соколова, шеф-повар ресторана Arcobaleno (до 68 серии и с 79 серии). Встречалась с Виктором Петровичем Бариновым. Есть сын Василий (c 1 сезона)
  • Никита ТарасовЛуи Бенуа, кондитер-пекарь ресторана Claude Monet, а с 81 серии ресторана Victor. Приехал в Москву из Прованса (Франция). Не скрывает своей нетрадиционной ориентации, любит болтать по мобильному телефону, при этом зачастую ссорится со своим возлюбленным из Франции (c 1 сезона)
  • Жаныл АсанбековаАйнура Жаннатбековна Кененсарова, уборщица-посудомойка ресторана Claude Monet, а с 81 серии ресторана Victor. Приехала в Москву из Бишкека, столицы Киргизии. Работает без разрешения на работу уже несколько лет. Некоторое время была влюблена в Германа (c 1 сезона)
  • Мария ГорбаньКристина Семёновна Нагиева, жена (до 44 серии)/бывшая жена (с 44 серии) Дмитрия Нагиева, хозяйка ресторана Claude Monet (21—30 серии), до начала действия сериала — хостес ресторана Claude Monet. В 56 серии стала арт-директором ресторана Claude Monet, но почти сразу сбежала, прихватив все деньги Нагиева из сейфа, в результате чего ресторан оказался на грани банкротства (1—3 сезоны)
  • Елена ЧернявскаяАнгелина Ярославовна Смирнова, хостес ресторана Claude Monet. Приехала в Москву из Екатеринбурга (с 1 сезона)
  • Виктор БутусовАндрей, официант ресторана Claude Monet, а с 81 серии ресторана Victor (с 1 сезона)
  • Екатерина КузнецоваАлександра Павловна Бубнова, официантка ресторана Claude Monet (до 42 серии, когда была уволена из-за Ильи). Бывшая девушка Ильи и Макса. Приехала в Москву из Харькова. В 58 серии выяснилось, что она беременна и выходит замуж. В 72 серии сыграла свадьбу в Claude Monet, во время которой поцеловала Макса на глазах у Вики (1—3 сезоны; 4 сезон 12 серия)
  • Андрей БурковскийИлья Владимирович, официант ресторана Claude Monet (до начала действия сериала и с 34 по 44 серию). Приехал в Москву из Новосибирска. Бывший парень Саши, обещал на ней жениться, но, испугавшись, пропал на полгода. Потом вернулся в ресторан. Конфликтовал с Максом из-за Саши, пытаясь её вернуть. Хотел подставить Макса, когда тот стал официантом, но в итоге пострадала Саша (2—3 сезоны)
  • Ирина ТемичеваЕва, официантка ресторана Claude Monet, а с 81 серии ресторана Viсtor. Переспала с Виктором Петровичем, после чего соврала ему, что беременна. Обман был раскрыт, но без особых последствий (с 3 сезона)
  • Константин ЧепуринРодион Сергеевич Громов, бомж, живший во внутреннем дворе ресторана Claude Monet (до 59 серии). В Москву приехал из Санкт-Петербурга. Интеллектуал, большой знаток французской кухни, хорошо готовит, находится в дружеских отношениях с работниками ресторана. В 59 серии выяснилось, что он — крупный бизнесмен, пропавший три года назад, когда из-за большой неудачи в проекте выпил и после этого получил пробел в памяти. В 60 серии помог Нагиеву выкупить ресторан (1—3 сезоны)
  • Эльберд АгаевТимур, поставщик продуктов, старый знакомый Виктора Петровича (с 1 сезона)
  • Алексей КолганНиколай Андреевич, хозяин ресторана Arcobaleno (1, 4 сезоны)
  • Людмила МаксаковаВера Ивановна Соловьёва, мама Лёвы (с 1 сезона)
  • Александр ИльинСтепан Андреевич Фомин, отец Насти, хозяин мясокомбината (со 2 сезона)
  • Филипп БледныйНикита, официант ресторана Victor (с 5 сезона)
  • Елена КсенофонтоваЭлеонора, владелица бутик-отеля Eleon (с 5 сезона). В конце 81й серии переспала с Денисом.
  • Григорий СиятвиндаМихаил Джекович, управляющий бутик-отелем Eleon (с 5 сезона)

Эпизодические роли[править | править вики-текст]

Приглашённые знаменитости[править | править вики-текст]

Сезоны[править | править вики-текст]

Сезон Серии Премьера первой серии Премьера последней серии
1 1 — 20 22 октября 2012 22 ноября 2012
2 21 — 40 25 марта 2013 25 апреля 2013
3 41 — 60 3 марта 2014 3 апреля 2014
4 61 — 80 13 октября 2014 19 ноября 2014
5 81 — 100 7 сентября 2015 7 октября 2015

1 сезон[править | править вики-текст]

2 сезон[править | править вики-текст]

3 сезон[править | править вики-текст]

4 сезон[править | править вики-текст]

Полнометражные фильмы[править | править вики-текст]

Год Фильм Премьера в кино Фильм в прокате
2014 Кухня в Париже 1 мая 2014 2 августа 2014
2015 Кухня в Шанхае TBA TBA

Музыка в сериале[править | править вики-текст]

Earth, Wind & Fire September
Има Сумак Gopher Mambo; Taki Rari
Lulu You and I
Bobby Bond Chug-A-Lug
Enya Only Time (Enya, Nicky Ryan, Roma Ryan)
Audio Bullys Only Man (Tom Dinsdale, Simon Franks)
Irma I know it
OK Go Here It Goes Again (D. Kulash Jr.)
Harry Nilsson Without You (Peter William Ham, Thomas Evans)
The Cat Empire The Lost Song (Felix Riebl)
Beyonce If I Were A Boy (Toby Gad, BC Jean)
Nina Simone Ain’t Got No/I Got Life [Groovefinder remix] (G. Macdermot, J. Rado, G. Ragni)
Nina Simone Don’t Let Me Be Misunderstood (B.Benjamin, G.Caldwell, S.Marcus)
Niagara Pendant que les champs brûlent
The Shiffers Body Down (C. Zanoni)
The Hot Rocks Go-go Disco (Chad Austin Hannah, Eric Steven Kreutter)
Village People Y.M.C.A
April Stevens Teach Me Tiger
Alma Cogan Don’t You Know
Blues Saraceno Killin' Time
Aron Wright In the Woods
Sam Paglia After Pizza
John Isaac Watters Epiphany
Belle and Sebastian For the price of a Cup of Tea
The Literary Greats Sort It Out
Andrew Strong Ain’t No Mountain High Enough; Spinning Wheel
Ms. Triniti Daisy Chains
Paul Greedus Streetwolf
Simon Holland Forget Your Troubles
Ellie Wyatt Fame Game (Ellie Wyatt & Phillipa Alexander & Peter)
Гендель Георг Фридрих «Аллилуя»
Supergrass Alright
Bengi Jumping All Of You
Мария Каллас «Ave Maria» («Третья песня Эллен») Шуберта
Хор (Beethoven) «Ode an die Freude» (Ода «К радости») из Симфонии № 9 Бетховена на стихи Шиллера
Иван Дорн Стыцамен; Синими, жёлтыми, красными
Kansas Dust In The Wind
Макс яцко Оригинальный текст на музыку «Колыбельной Медведицы» из м/ф «Умка» (Е. Крылатов)
Wild Cherry Play That Funky Music
Above the Golden State I’ll love you so
Neon Trees Everybody Talks
Tonino Caratone Tu Vuo Fa L’americano
Mahala Rai Banda Vs Shantel Mahalageasca
Deep Sounds Keep My Heart
Chuy Reyes & His Orchestra Oink, Oink Mambo
Terry Snyder Puttin' on the Ritz
Mel Torme Games Play
Юрий Антонов Анастасия
IOWA Улыбайся; Одно и то же; Радость (Реквием по мечте)
Sixpence None the Richer Kiss Me
Afroman Because I Got High
Ирина Аллегрова С Днём Рождения!
Мурат Тхагалегов За тебя калым отдам
Amphibious Zoo Make Merry
Christian TV 1,2,3 Turnaround
Jessie Banks This is the way
R.E.M. Losing My Religion
A-ha Velvet

Инструментальные композиции[править | править вики-текст]

Издание альбома саундтрека[править | править вики-текст]

Официально первая часть саундтрека сериала (собранного из 20 треков первых трёх сезонов) была издана 13 мая 2014 года компанией Warner Music Russia. Он вышел на iTunes и в первую неделю продаж попал в топ 10 лучших альбомов[6].

Премии[править | править вики-текст]

  • 1 марта 2013 года сериал стал обладателем народной премии «Телезвезда-2013» в номинации «Любимый телесериал. Новинки»[7].
  • 27 марта 2014 года сериал стал обладателем II Профессиональной премии Ассоциации продюсеров кино и телевидения в номинации «Лучший комедийный телевизионный сериал»[8].
  • 26 июня 2014 года сериал стал обладателем Премии ТЭФИ 2014 в номинации «Ситком»[9].

Продукция[править | править вики-текст]

DVD[править | править вики-текст]

В России и странах СНГ сериал «Кухня» лицензионно издаётся на DVD с 5 марта 2013 года компанией Lizard Cinema Trade. Сериал выпускается в двух видах: стандартном (по 10 серий на DVD) и подарочном (по 20 серий в упаковке из 2 DVD).

  • Первый сезон сериала «Кухня» официально был выпущен на DVD 5 марта 2013 года. Дополнительный тираж был выпущен 1 октября 2013 года.
  • Второй сезон сериала «Кухня» официально был выпущен на DVD 28 мая 2013 года. Дополнительный тираж был выпущен 26 ноября 2013 года.
  • Третий сезон сериала «Кухня» официально был выпущен на DVD 22 мая 2014 года. Дополнительный тираж был выпущен 26 августа 2014 года.
  • Четвёртый сезон сериала «Кухня» официально был выпущен на DVD 30 января 2015 года. Дополнительный тираж был выпущен 27 апреля 2015 года.

Серия книг[править | править вики-текст]

25 ноября 2014 года издательство «Эксмо» выпустило первую книгу серии «Кухня. Комедийный сериал» под названием «Кухня. Любовь на десерт», автор Арсений Новиков. Книга написана по мотивам первого сезона телесериала «Кухня». Первоначальный тираж книги составил 10 000 экземпляров[10].

26 января 2015 года издательство «Эксмо» выпустило вторую книгу серии «Кухня. Комедийный сериал» под названием «Кухня. Счастье по рецепту», автор Арсений Новиков. Книга написана по мотивам второго сезона телесериала «Кухня». Первоначальный тираж книги составил 5 000 экземпляров[11].

Кухонная утварь[править | править вики-текст]

В 2014 году в продаже появились: контейнеры для шашлыка, контейнеры для приготовления яиц в СВЧ, контейнеры для овощей, контейнеры для специй, контейнеры для СВЧ, банки для сыпучих продуктов, доски разделочные, кастрюли для СВЧ, пароварки для СВЧ, лотки для столовых приборов, решётки для мойки, столики-подносы, жидкие мыла для рук с символикой телесериала «Кухня»[12]. Также в сети магазинов «Магнит» проводится акция «Сковороды Thomas. Кухня рекомендует»[13].

Рейтинг сериала в России[править | править вики-текст]

Сериал очень успешно стартовал в эфире канала СТС.

Доля российских зрителей, посмотревших первые 2 серии, составила в среднем 16,6 % в аудитории «Все 6-54» и 20,1 % у зрителей «10-45». В Москве эти показатели за 3 первые серии составили 17,4 % и 20,6 % соответственно.

Эти числа вывели канал СТС в лидеры слота «21:00-21:30», оставив позади «Первый канал», НТВ, ТНТ и «Россию-1», увеличив среднюю долю канала в аудитории «6-54» почти на 6 % — с 10,6 % до 16,6 %[14].

Факты[править | править вики-текст]

  • Все блюда готовятся прямо на съёмочной площадке, но профессиональными поварами[15].
  • После утверждения Дмитрия Назарова на роль шеф-повара Виктора Баринова всплыл забавный факт: в сценарии дочка Виктора была названа Аришей, а бывшая жена — Ольгой. С началом съёмок стало известно, что настоящих дочь и жену Дмитрия Назарова тоже зовут Ариша и Ольга. В итоге, имена героинь в сериале решили изменить — теперь их зовут Алиса и Татьяна[16].
  • Исполнитель роли шеф-повара, актёр Дмитрий Назаров, профессионал в кулинарии: является кондитером 4-го разряда, в разное время был ведущим кулинарных программ «Рецепт на миллион» на СТС, «Голодные игры» на «Пятнице» и «Кулинарный поединок» на НТВ, а также озвучивал шеф-повара Огюста Гюсто в анимационном фильме «Рататуй» и повара Снаффа из «Старого лагеря» в игре «Готика» (в локализации «1C»).
  • Дмитрий Назаров является большим фанатом «Спартака», так же как и шеф-повар Виктор Баринов, которого он играет.
  • Актриса Ольга Кузьмина, исполнительница роли Насти, действительно была беременна во время съёмок второго сезона. Но в третьем сезоне она играет уже с бутафорским животом.
  • В 67-й, а вскоре с 73-й серии, голосом автора стал Денис, вместо уехавшего в Санкт-Петербург Максима. Также к нему присоединяются другие герои сериала.
  • На рояле, на котором играет Денис, написано «Yellow, Black and White» — название студии, производящей сериал.

Отсылки к массовой культуре[править | править вики-текст]

  • В 16-й серии Петр Ивановский в беседе с шеф-поваром воспроизводит монолог штандартенфюрера Ганса Ланды из «Бесславных ублюдков» Тарантино. Чуть позже он давится леденцом и задыхается, что с интересом наблюдают шеф и незаконный мигрант Федя (цитируется эпизод из «Пятого элемента»).
  • В 17-й серии при посещении продовольственного рынка шеф анализирует мимику продавца рыбы на манер сериала «Обмани меня».
  • Майонез Malve является аллюзией на майонез Calve. Также в 19 серии 1 сезона, когда Виктор Петрович в программе «Вкусное утро» рекламирует майонез Malve, можно заметить упаковку из под майонеза «Каждый день» фирмы Auchan.
  • В 20 серии шеф-повар Виктор Баринов появляется в кулинарном шоу «Вкусное утро», где он намеревается приготовить «фриттату-татутату». После чего разбрасывается продуктами с криком «где мои яйца?». В данной сцене идёт прямая отсылка на эпизоды комедии «Доброе утро!», 2010 г. с Рэйчел Макадамс и Харрисоном Фордом в главных ролях.
  • В 21-й серии повар Максим для решения своих проблем мечтает о стирателе памяти из «Люди в чёрном».
  • В 29 и 35-й сериях Нагиев использовал свист Челентано из фильма «Блеф».
  • В 30-й серии Настя использует умоляющий взгляд Кота в Сапогах из мультфильма «Шрек 2».
  • В 37-й серии для обозначения запутанностей и любовных интриг создатели применяют стилизованную заставку из «Санта-Барбары» с соответствующим саундтреком.
  • В 45-й серии Нагиев цитирует героя Адриано Челентано из фильма «Укрощение строптивого»: «Каков будет твой положительный ответ?».
  • В 47-й серии использован сценарный ход фильма «Беги, Лола, беги».
  • В 48-й серии Нагиев произносит фразу «Чики-брики, чик-чирик», что является репликой героя Нагиева, алкоголика Степана, из сериала «Осторожно, модерн!»
  • В 52-й серии упоминается роль Нагиева — прапорщик Задов из сериала «Осторожно, Задов!»
  • В 53-й серии Катя, вскрыв заколкой серверную, говорит Максу: «Пойдём уничтожать улики, Оушен».
  • В 55-й и 61-й сериях упоминается проект «Голос», выходящий на «Первом канале», ведущим которого является Дмитрий Нагиев. Сначала Шеф говорит Нагиеву фразу: «Это тебе не лысиной на Первом канале сверкать», а потом сам Дмитрий Нагиев в разговоре с Викой говорит о съёмках проекта. В 79-й серии во время кулинарного шоу используются красное кресло члена жюри, а также принцип оценки участников из этого проекта. В 80-й серии члены жюри сидят на трёх красных креслах.
  • В 59-й серии Дмитрий Нагиев произносит перефразированную реплику из фильма «Бриллиантовая рука» — «Ягненок не улетит, он жареный».
  • В 64-й серии присутствует отсылка на интернет-сериал «Надоедливый апельсин» (Annoying Orange). Шефу мерещатся разговаривающие помидоры с лицами надоедливого апельсина.
  • В 67-й серии Герман смотрит по телевизору пародию на рекламу препарата «Сеалекс».
  • В 70-й серии присутствуют пародии на фильмы «Star Trek», «Звёздные войны», «Захват» и на сериал «Каменская», в котором снимался Дмитрий Нагиев, а также присутствует аллюзия на фильм «Смертельное оружие», когда в конце эпизода Сеня произносит фразу: «Я слишком молод для этого дерьма».
  • В той части 70-й серии, в которой Сеня рассказывает о фильмах, которые любит смотреть, персонаж Игоря Верника срисован с главного героя популярной видео-игры «Ведьмак» по мотивам одноимённой серии романов польского писателя Анджея Сапковского (характерные светлые волосы, шрам через левый глаз и непослушная прядь волос справа).[17]
  • В 73-й серии идет небольшая пародия на сцену из фильма «Любовь и голуби».
  • В 76-й и 77-й сериях используется главная идея фильма «Интуиция».
  • В 78-й серии Денис смотрит телевизор, на экране которого можно увидеть актрису Евгению Крегжде с титром Зинаида Комкова. Это настоящее имя её героини Шакиры из скетч-шоу «ДаЁшь молодЁжь!», которое долгое время выходило на канале СТС. Актёр Михаил Башкатов, исполняющий роль Дениса, а также Андрей Бурковский, который играл официанта Илью, исполняли главные роли в данном шоу.
  • В 78-й серии Шеф, совершая звонок якобы от Нагиева, воспроизводит на ноутбуке фрагмент из сериала «Два отца и два сына», который также выходит на телеканале СТС.
  • В 79-й серии Костя и Настя ждут, «когда Вселенная подаст знак», чтобы завести второго ребёнка. Этот приём часто использовали герои популярного американского сериала «Как я встретил вашу маму».

Адаптации сериала в других странах мира[править | править вики-текст]

  • В телевизионном сезоне 2015/2016 годов на телеканале GDS TV состоится премьера грузинской адаптации сериала «Кухня»[18].

Примечания[править | править вики-текст]

  1. СТС international
  2. «Кухня»: знаменитый сериал продолжается!. nashfilm.ru. Проверено 14 апреля 2013. Архивировано из первоисточника 19 апреля 2013.
  3. СТС вкладывает 8 млн долларов в сериал, действие которого происходит на кухне ресторана // rbc daily.ru, 6 июля 2012
  4. «Чтобы проект получился, нужно принести какую-то жертву». Интервью продюсеров YBW Виталия Шляппо и Эдуарда Илояна // Cinemotionlab, 11 декабря 2012 года
  5. "Кухня в Париже" выиграла кино-премию "Жорж 2015" 8 апреля 2015
  6. Саундтрек к сериалу «Кухня»
  7. Теленеделя: «Телезвезда» определила любимцев публики по итогам 2012 года // 5 марта 2013 года
  8. Ассоциация продюсеров вручила призы за лучшие сериалы 2013 // 28 марта 2014 года
  9. Лауреаты премии ТЭФИ 2014 // 28 июня 2014 года
  10. Кухня. Любовь на десерт. Проверено 27 октября 2014.
  11. Кухня. Счастье по рецепту. Проверено 14 февраля 2015.
  12. Товары с символикой сериала Кухня. Проверено 13 января 2015.
  13. Магнит: Кухня рекомендует. Проверено 13 июня 2015.
  14. «Кухня» на СТС понравилась стране // Variety Russia, 25 октября 2012
  15. Некухонный разговор // МК в Нижнем Новгороде, 24 октября 2012 года
  16. Нам «Кухня» жарить и есть помогает // Комсомольская правда, 18 августа 2012 года
  17. Внешность персонажа игры «Ведьмак»
  18. მზარეულები - Official Trailer#1 S1

Ссылки[править | править вики-текст]

Wikiquote-logo.svg
В Викицитатнике есть страница по теме
Кухня (телесериал)