Лезгинка (коньяк)
| Лезгинка | |
|---|---|
 | |
| Девиз | Неподдельная страсть! |
| Страна происхождения | |
| Год основания | 1963 |
| Крепость | 40 об.% |
| Содержание сахара | 15 г/дм³ |
| Тип | бренди |
| Производитель | Кизлярский коньячный завод |
| Сайт | kizlyar-cognac.ru/… (рус.) |
«Лезгинка» — марка российского коньяка, производимого Кизлярским коньячным заводом. Напиток назван в честь танцевально-хореографического ансамбля «Лезгинка» и изготавливается из коньячных дистиллятов, выдержанных в дубовой бочке не менее шести лет и крепостью 40% об. при содержании сахара 15 г/дм³[1][2].
История марки[править | править код]
В 1955 году по рецептуре главного коньячного мастера Кизлярского коньячного завода А.А.Чтецова и заведующего лабораторией А.Я.Лапко был произведен марочный коньяк «Кизлярский выдержанный» из спиртов 6-7 летней выдержки в дубовых бочках. Впоследствии этот коньяк стал прототипом будущей марки «Лезгинка», который был представлен в 1963 году. С тех пор «Лезгинка» — торговая марка, принадлежащая Кизлярскому коньячному заводу[1][3].
Напиток производится из сортов винограда Ркацители, Рислинг, Алый терский и Левокумский. Обладает темно-янтарным цветом. Букет с хорошо выраженными ванильно-цветочными и смолистыми тонами. Во вкусе присутствуют оттенки сухофруктов, подчеркнутыми терпкостью и обжигающей горчинкой. Кондиции коньяка: спирт 40% об., сахар 15 г/дм³.
Вопреки тому, что продукция с этим наименованием присутствовала на рынке многие годы, компания ЗАО «ВКЗ Дагвино» попыталась зарегистрировать товарный знак. После трех лет разбирательства суд вынес решение в пользу Кизлярского коньячного завода[3].
Награды[править | править код]
- 1968 - Золотая медаль Всесоюзной дегустации коньяков в Ереване[1]
- 1970 - Лучший напиток Конкурса вин и коньяков в г. Ялта[1]
- 1999 - Золотая медаль Межрегиональной выставки-ярмарки «Вина и напитки-99» г. Краснодар
- 2002 - Золотая медаль «РОСПРДЭКСПО-2002» г. Москва
- 2003 - Лауреат международного конкурса «Лучший продукт – 2003» г. Москва
- 2003, 2004 - Золотая медаль Международного профессионального конкурса вин г. Москва
- 2004 - удостоен Свидетельства и Золотого знака качества XXI века г. Москва
- 2004 - награжден Платиновым знаком качества XXI века г. Москва
- 2005 - Золотая медаль Конкурса продуктов питания и напитков «Продукт года 2005» г. Москва
- 2006 - награжден Платиновым знаком качества XXI века г. Москва
- 2010 - Золотая медаль выставки «Вино-Водка-2010»[3]
- 2012 - Золотая медаль XVII Всероссийского форума «Будущее России» г. Нижний Новгород
- 2012 - Золотая медаль IV Международного конкурса коньяков «KVINT-2012» Франция
- 2013 - Золотая медаль выставки «Вино-Водка-2013» г. Сочи
- 2014 - Золотая медаль выставки «Продуктовый мир-2013» г. Нижний Новгород
- 2015 - Лучший коньяк России по версии конкурса вин «Кубок СВВР-2015» п. Абрау-Дюрсо
- 2016 - Золотая медаль Международного профессионального конкурса вин г. Москва
- 2018 - Золотая медаль 20-й Российской агропромышленной выставке «Золотая осень»
- 2019 - Золотая медаль Дегустационного конкурса «ПРОДЭКСПО»[4][5]
- 2019 - Золотой диплом «Вина Черного моря 2019»[6]
Примечания[править | править код]
- ↑ 1 2 3 4 Коньяки Кизляра // Виноград и вино России : журнал. — Москва, 1995. — № 95. — ISSN 0869-3625.
- ↑ Коньяк "Лезгинка". Кизлярский коньячный завод. www.kizlyar-cognac.ru. Дата обращения: 29 января 2019. Архивировано 27 января 2019 года.
- ↑ 1 2 3 Оплот традиции и качества / О. Потемкина. — Художественно-публицистическое издание. — Москва: ООО "Юбилей", 2010. — С. 38. — 180 с.
- ↑ Кизлярский коньячный завод приглашает посетить свой стенд на выставке «Продэкспо – 2019» – Лезги Газет. Дата обращения: 14 февраля 2019. Архивировано 12 февраля 2019 года.
- ↑ Коньяк «Император Всероссийский» Кизлярского коньячного завода завоевал Гран-При международного конкурса «ПРОДЭКСПО» в Москве. Dagpravda.ru (14 февраля 2019). Дата обращения: 14 февраля 2019. Архивировано 14 февраля 2019 года.
- ↑ Кизлярский коньяк признан лучшим на выставке «Вина Черного моря 2019». Информационный портал РИА "Дагестан". Дата обращения: 9 июля 2019. Архивировано 8 июля 2019 года.
Литература[править | править код]
- Кизлярский коньячный завод // Виноград и вино России. — Москва, 1997. — С. 304—308. — 785 с. — ISBN 0869-3625.
- Оплот традиции и качества / О. Потемкина. — Художественно-публицистическое издание. — Москва: ООО "Юбилей", 2010. — С. 38. — 180 с.
- Лезгинка // Энциклопедия виноградарства / редкол.: А. С. Субботович (пред.) и др.. — Кишинёв: Главная редакция Молдавской Советской Энциклопедии, 1986. — Т. 2. — С. 130. — 502 с. — 50 000 экз. — ISBN 978-0-01-360551-0.
- Легенды о кизлярских коньяках // НАША ВЛАСТЬ: ДЕЛА И ЛИЦА : журнал. — Москва, 2010. — С. 39—41. Архивировано 29 января 2019 года.
Ссылки[править | править код]
- Лаборатория Социологической Экспертизы. Приложение к решению Федеральной службы по интеллектуальной собственности. Дата обращения: 11 октября 2018.
- Проценко Николай. Коньяк номер один // Эксперт Юг. — 2012. — 17 сентября (№ 35—37).
- Алексей Поздняков. История кизлярского коньяка и завода: от Петра I до наших дней. Часть 3. Труд (21 апреля 2011). Дата обращения: 12 ноября 2018.
| |
