Линалилацетат

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Линалилацетат
Linalylacetat.svg
Общие
Хим. формула C12H20O2
Физические свойства
Молярная масса 196,28 г/моль
Плотность 0,8951 г/см³
Термические свойства
Т. кип. 220 °C
Химические свойства
Вращение [α]D +5,45
-6,75°
Оптические свойства
Показатель преломления 1,4500-1,4520
Классификация
Рег. номер CAS 115-95-7
PubChem
Рег. номер EINECS 204-116-4
SMILES
InChI
RTECS RG5910000
ChEBI 78333
ChemSpider
Безопасность
Токсичность 2790
Приводятся данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иного.

Линалилацетат (ацетат 3,7-диметил-1,6-октадиен-3-ола) — сложный эфир линалоола и уксусной кислоты, относящийся к терпеноидам.

Свойства[править | править код]

Бесцветная жидкость с запахом ландыша.

Как и линалоол, может находиться в двух изомерных формах, для которых:

  • [α]D20 = +5,45о для (+)-линалилацетата
  • [α]D20 = −6,75о для (-)-линалилацетата
  • Пороговая концентрация запаха 1,33⋅10−8 г/л

Растворим в этаноле, пропиленгликоле, эфирных маслах. В 70%-ном водном растворе этанола растворим в соотношении 1:7. В воде и глицерине нерастворим.

Нахождение в природе[править | править код]

В природе линалилацетат содержится во многих эфирных маслах, например, в лавандовом, лавандиновом, бергамотном, где его содержание достигает 25-60 %.

Получение[править | править код]

Линалилацетат получают синтетически ацетилированием линалоола в мягких условиях, либо гидрированием ацетата дегидролиналоола в присутствии палладиевых катализаторов.

Применение[править | править код]

Линалилацетат применяют как компонент парфюмерных композиций, отдушек для мыла и косметических изделий.

Литература[править | править код]

  • Хейфиц Л. А., Дашунин В. М. Душистые вещества и другие продукты для парфюмерии. — М.: Химия, 1994. — 256 с. — 2 000 экз. — ISBN 5-7245-0967-9.