Метилантранилат

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск
Метилантранилат
Methylanthranilate.png
Метилантранилат
Общие
Систематическое
наименование

Метилантранилат

Хим. формула

C8H9NO2

Физические свойства
Молярная масса

151.16 г/моль

Плотность

1.1682 г/см³

Термические свойства
Т. плав.

24-25 °C

Т. кип.

255 °C

Т. всп.

121 °C

Оптические свойства
Показатель преломления

1.5815

Классификация
Рег. номер CAS

134-20-3

PubChem
Рег. номер EINECS

205-132-4

SMILES
InChI
RTECS

CB3325000

ChEBI

73244

ChemSpider
Безопасность
ЛД50

3900 (мыши, перорально)

Приводятся данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иного.

Метилантранилат (метиловый эфир антраниловой кислоты), C8H9NO2.

Свойства[править | править вики-текст]

Бесцветные или желтоватые кристаллы или жидкость. Имеет запах флердоранжа (цветов апельсина). Растворим в этаноле и органических веществах. Плохо растворим в воде. Нерастворим в глицерине.

Нахождение в природе[править | править вики-текст]

Метилантранилат содержится в цветах ряда растений, в цитрусовых, в винограде.

Получение[править | править вики-текст]

Получают метилантранилат синтезом из антраниловой кислоты и метанола.

Применение[править | править вики-текст]

Метилантранилат применяют как компонент парфюмерных композиций, пищевых эссенций, отдушек косметических изделий. Кроме того, метилантранилат является исходным веществом для получения душистых вещества эврикола и гринамина.

Литература[править | править вики-текст]

  • Хейфиц Л. А., Дашунин В. М. Душистые вещества и другие продукты для парфюмерии. — М.: Химия, 1994. — 256 с. — 2 000 экз. — ISBN 5-7245-0967-9.