Мурабба
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| Мурабба | |
|---|---|
 | |
| Страна происхождения | |
 Медиафайлы на Викискладе | |
Мурабба (от араб. مربى) относится к сладкому фруктовому варенью, популярному во многих регионах Южного Кавказа, Центральной Азии, Южной Азии и Ближнего Востока. Обычно его готовят с фруктами, сахаром и специями.
Популярными засахаренными фруктами являются яблоко, абрикос, крыжовник (амла), манго, слива, айва и зимняя дыня.
Галерея[править | править код]
Зимняя дыня мураббы из Непала
Тыквенное варенье или мурабба в Тебризе, Иранский Азербайджан
Различные виды мураббы в Тебризе, Иранский Азербайджан
