Нонадекановая кислота

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Нонадекановая кислота
Nonadecylic acid.png
Общие
Хим. формула C19H38O2
Физические свойства
Молярная масса 298,50 г/моль
Термические свойства
Т. плав. 69,4 °C
Т. кип. 300 °C
Классификация
Рег. номер CAS 646-30-0
PubChem
Рег. номер EINECS 211-472-4
SMILES
InChI
ChEBI 39246
ChemSpider
Приводятся данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иного.

Нонадекановая кислота (Нонадециловая кислота) CH3(CH2)17COOH — одноосновная предельная карбоновая кислота.

Нахождение в природе[править | править код]

Как и большинство длинноцепочечных жирных кислот с нечётным числом атомов углерода нонадекановая кислота в природе встречается в редких случаях и в низких концентрациях. Из природных источников она был впервые выделен из жира почек крупного рогатого скота [1]. Нонадекановая кислота найдена у высших растений, в частности, в зелёных частях укропа (Anethum Graveolens)[2], а также в красной водоросли (Hypnea musciformis )[3]. В микроорганизмах также обнаружена нонадекановая кислота, например, в бактериях (Streptomyces scabiei subsp. chosunensis)[4].

Свойства[править | править код]

Нонадекановая кислота нерастворима в воде, растворима при нагревании в бензоле, хлороформе, эфире, этаноле и лигроине .

Примечания[править | править код]

  1. R.P. Hansen; F.B. Shorland, N. June Cooke: "Occurrence of n-Nonadecanoic Acid in Ox Perinephric Fat", In: Nature 176. 1955, 882; DOI:10.1038/176882a0
  2. W.M. Amin, A.A. Sleem: "Chemical And Biological Study Of Aerial Parts Of Dill (Anethum Graveolens L.)", In: Egyptian Journal of Biomedical Sciences, 23. 2007, S. 73–90
  3. S. Siddqiui; S.B. Naqvi Shyum; K.Usmanghani; M.Shameel: "Antibacterial activity and fatty acid composition of the extract from Hypnea musciformis (Gigartinales, Rhodophyta)", In: Pak. J. Pharm. Sci., 6. 1993, S. 45–51.
  4. J.C. Yoo; J.M. Han; S.K. Nam; O.H. Ko; C.H. Choi; K.H. Kee; J.K Sohng; J.S. Jo; C.N. Seong: "Characterization and cytotoxic activities of nonadecanoic acid produced by Streptomyces scabiei subsp. chosunensis M0137 (KCTC 9927)", in: Journal of Microbiology 40. 2002, S. 331–334