Обсуждение:Райнхайтсгебот

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск

В первом веке нашей эры в Галлии уже варили пиво. Первый указ, касающийся пивоварения в Германии, дошедший до наших дней, датирован 1155 годом. В одном акте города Нюрнберга от 1290 года предписывается использовать для пивоварения ячмень. Овес, пшеница и рожь для этой цели были запрещены. Зато у англичан, наоборот, в фаворе было пшеничное пиво.

В 1516 году в сердце Баварии Ингольштадте герцог Вильгельм 1V издал закон о чистоте пива, требующий варить пиво только из ячменя, хмеля и воды, запрещая использовать другую "пачкотню".

http://pinta-spb.ru/?item=234


[1] так 3 или 4 (компонента) ?? (ибо аноним негодуэ) --Tpyvvikky 23:19, 20 февраля 2015 (UTC)