Обсуждение:Турка (посуда)

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

«Оттоманы называют…» Где вы видели сегодня оттоманов? —Ghirla -трёп- 09:58, 24 июля 2007 (UTC)

Оттоманы, они же османы - это турки, понятие может распространяться вообще на всех тюрков. 46.147.171.97 13:53, 1 июня 2012 (UTC)

ibrik/cezve/джезва[править код]

Ibrik в английском языке появился от греческих эмигрантов. Это слово в английском языке означает именно тот предмет кухонной утвари для варки кофе, который у турков и русских называют джезвой. А абстрактный сосуд с носиком остался у "оттоманов". Английская Википедия достаточно подробно рассматривает этот вопрос. Я убрал безосновательное обвинение англо-русских словарей в неправоте, заодно и убрал и Оттоманов. Svofski 16:28, 20 марта 2008 (UTC)

  • Про каких русских идет речь? У русских есть русское слово "турка". Не надо засорять русский язык дополнительными ненужными арабизмами когда есть устоявшееся слово для данного предмета.
    • Речь немного о разных предметах, сомневаюсь, что даллу можно назвать даже по русский туркой... 37.113.168.59 11:17, 9 февраля 2018 (UTC)

Происхождение слова[править код]

Один знакомый гастарбайтер-узбек на ломанном русском рассказал, что на одном из среднеазиатских диалектов "джезва" - медь, а так как ее в основном из меди и делают, то отюда и название. Кстати, откуда информация, что джезва толстостенная? Все, что я когда-либо видел, - тонкостенные. Да и логике это противоречит: сколько в толстостенной джезве будет готовится кофе? --__Melik__ 06:50, 22 апреля 2009 (UTC)

Просто тут имеется в виду то, что на открытом огне медное дно сосуда (если она будет тонкой)быстрее сгорит, и не будет столь долговечной, нежели с более толстым основанием 95.59.55.187 10:59, 7 марта 2011 (UTC) Ильясимус
Джезвы на открытый огонь далеко не всегда не ставят, считается что правильнее в них готовить на раскалённом песке. А там тонкостенность вполне уместна. --Nashev 14:10, 10 марта 2011 (UTC)
Полагаю простые модели и из нержавеек - тонкостенные, а вот с чеканкой уже не могут быть тонкостенными настолько, иначе такую чеканку не сделать. 37.113.168.59 11:19, 9 февраля 2018 (UTC)

Название - турка[править код]

Отсутствует информация о происхождении названия "турка", где и насколько оно распространено. Следовало бы добавить такую информацию.