Оливер, Джейми

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Джейми Оливер
Jamie Oliver
Jamie Oliver (cropped).jpg
Дата рождения 27 мая 1975(1975-05-27) (44 года)
Место рождения
Страна
Род деятельности повар
ресторатор
шоумен
телеведущий
Супруга Джульет Нортон
Дети Поппи (род. 2002)
Дейзи Бу (род. 2003)
Петал (род. 2009)
Бадди (род. 2010)
Ривер Рокет (род. 2016)
Награды и премии

Член ордена Британской империи
TED Prize (2010)

Сайт jamieoliver.com​ (англ.)
Commons-logo.svg Медиафайлы на Викискладе

Джеймс Тревор «Джейми» Оливер (англ. James Trevor 'Jamie' Oliver; также известен как «Голый повар» (англ. The Naked Chef)[1]; род. 27 мая 1975 года) — английский повар, ресторатор, телеведущий, популяризатор домашней кулинарии и здорового питания. Автор известных книг по кулинарии[2][3].

Ресторанный бизнес[править | править код]

Джейми Оливер является владельцем сети ресторанов по всему миру. Компания Jamie Oliver Group управляет 25 ресторанами в Великобритании, а также рядом заведений в других странах, в том числе в России.[4] Состояние Джейми Оливера и его супруги оценивается в 150 млн фунтов стерлингов[5]

Рестораны сети[править | править код]

  • Jamie’s Oliver Barbecoa Steakhouse and bar в Лондоне.
  • Jamie’s Italian — сеть ресторанов в Великобритании. Так же около 20 ресторанов открытых по франшизе по всему миру, в том числе и в России. Рестораном в Москве владеет и управляет группа компаний Ginza Project[6].
  • Jamie’s Oliver Fifteen в Лондоне.
  • Jamie’s Oliver Diner в аэропорту Гатвик в Лондоне.

В конце 2016 года сеть ресторанов Оливера была на грани банкротства[7]. В 2018 году ему пришлось вложить порядка 12,5 млн фунтов стерлингов собственных средств, чтобы спасти бизнес. За 2018 год продажи заведений упали на 11 %. В результате были закрыты 12 ресторанов и уволены более 600 сотрудников[8]. В мае 2019 года сеть Джейми Оливера в Великобритании перешла под внешнее управление[9]. Задолженность компании, по состоянию на май 2019 года, составляет 71,5 млн фунтов стерлингов[10].

Общественная деятельность[править | править код]

Джейми Оливер открыл благотворительные рестораны «Fifteen» в Лондоне, Амстердаме, в Корнуолле и Мельбурне. В июне 2003 года был награждён Орденом Британской империи за вклад в общественное питание и пропаганду здорового питания. В ноябре 2013 года награждён почётной стипендией и принят в члены Королевского колледжа врачей общей практики (англ.) (FRCGP) за борьбу с детским ожирением и пропаганду здорового питания.

Подписал контракт с клубом Манчестер Сити на 5 лет. К своей работе в клубе приступил с начала сезона 2013—2014, отвечает за все приготовленные блюда на стадионе Этихад. В 2013 году принял участие в одном из выпусков известного кулинарного интернет-шоу Epic Meal Time[1][2][3].

Личная жизнь[править | править код]

24 июня 2000 года Оливер женился на модели Джульет «Джулс» Нортон, с которой познакомился в 1993 году. В браке родилось пятеро детей. Три дочери — Поппи Хани (март 2002), Дейзи Бу (11 апреля 2003), Петал Блоссом Рэйнбоу (3 апреля 2009), и два сына — Бадди (15 сентября 2010) и Ривер Рокет (8 августа 2016). Семья Оливеров живёт в посёлке Клаверинг (англ.), в северо-западной части графства Эссекс[1][2][3][11][12][13][14].

Книги, изданные на русском языке[править | править код]

  • Джейми Оливер. Счастливые дни с Голым поваром. — М.: КукБукс, 2005.
  • Джейми Оливер. Моя Италия. — М.: КукБукс, 2007.
  • Джейми Оливер. Кухня Джейми. — М.: КукБукс, 2007.
  • Джейми Оливер. Джейми Дома. — М.: КукБукс, 2008.
  • Джейми Оливер. Министерство питания. — М.: КукБукс, 2010.
  • Джейми Оливер. Готовим с Джейми = Cook with Jamie. — М.: КукБукс, 2010.
  • Джейми Оливер. Вместе с Джейми = Jamie does… // М.: КукБукс, 2011.
  • Джейми Оливер. Обеды за 30 минут от Джейми = Jamie’s 30-minute meals. — М.: КукБукс, 2012.
  • Джейми Оливер. 15 минут на обед = Jamie’s 15-Minute Meals recipes // М.: КукБукс, 2013.
  • Джейми Оливер. Экономим с Джейми = Save with Jamie. — М.: КукБукс, 2014.

Телешоу[править | править код]

  • 1999 — The Naked Chef — 6 серий по 30 минут и специальный рождественский выпуск Christmas Comes Early
  • 2000 — Return of the Naked Chef — 8 серий по 30 минут и специальный рождественский выпуск Christmas In New York
  • 2001 — Happy Days with the Naked Chef — 8 серий по 30 минут и специальный рождественский выпуск Christmas Party
  • 2002 — Jamie’s Kitchen — 7 серий по 60 минут
  • 2002 — Oliver’s Twist — 2 сезона по 26 серий по 30 минут
  • 2005 — Jamie’s School Dinners — 4 серии по 60 минут
  • 2005 — Jamie’s Great Italian Escape — 6 серий по 30 минут
  • 2006 — Jamie’s Return to School Dinners
  • 2006 — Jamie’s Kitchen Australia — 10 серий
  • 2007 — Jamie’s Chef — 4 серии по 60 минут
  • 2007 — Jamie At Home — 26 серий по 26 минут
  • 2007 — Jamie At Home Christmas Special — 1 серия 60 минут
  • 2008 — Jamie’s Fowl Dinners
  • 2008 — Jamie Cooks Christmas — 1 серия 60 минут
  • 2009 — Jamie’s Ministry of Food — 4 серии
  • 2009 — Jamie Saves our Bacon
  • 2009 — Jamie’s American Roadtrip — 6 серий
  • 2009 — Family Christmas — 5 серий
  • 2010 — Jamie Oliver’s Food Revolution — 2 сезона по 6 серий
  • 2010 — Jamie’s Food Escape — 6 серий
  • 2010—2011 — Jamie’s 30 minute meals — 2 сезона по 20 серий
  • 2011 — Jamie’s Fish Suppers — 10 серий
  • 2011 — Jamie’s dream school
  • 2011 — Jamie cooks summer — 1 серия
  • 2011 — Jamie’s great britain — 6 серий
  • 2012 — Food fight club — 10 серий
  • 2012 — Jamie’s 15 minute meals — 2 сезона по 20 серий
  • 2013 — Jamie’s Money Saving Meals — 22 серии
  • Jamie Oliver’s Food Tube — более 100 серий продолжительностью 8 минут
  • 2014 — Jamie’s comfort food — 8 серий

Примечания[править | править код]

  1. 1 2 3 About Me, Biography
  2. 1 2 3 Биография Джейми Оливера
  3. 1 2 3 Jamie Oliver awarded top honour // RCGP (англ.)
  4. JamieOliver.com. Jamie Oliver | Restaurants (англ.). Jamie Oliver. Дата обращения 21 мая 2019.
  5. У ресторанов Джейми Оливера накопилось 70 миллионов долга. vesti.ru. Дата обращения 21 мая 2019.
  6. Jamie's Italian (англ.). ginza.ru. Дата обращения 21 мая 2019.
  7. Butler, Sarah. Jamie Oliver's empire collapses as 22 UK restaurants close, The Guardian (21 мая 2019). Дата обращения 21 мая 2019.
  8. Jamie Oliver chain collapse costs 1,000 jobs (21 мая 2019). Дата обращения 21 мая 2019.
  9. Ведомости. Британские рестораны Джейми Оливера перешли под внешнее управление. www.vedomosti.ru (21 мая 2019). Дата обращения 21 мая 2019.
  10. Jamie Oliver's restaurant chain prepares to go into administration. Mail Online (21 мая 2019). Дата обращения 21 мая 2019.
  11. Jamie Oliver and wife Jools welcome baby boy… // The Daily Mirror. Проверено 3 сентября 2016.
  12. Sawyer, Miranda. Dish of the day // The Guardian (14 Апреля 2002). Проверено 3 сентября 2016.
  13. Jamie and Jools Oliver Name Their Son River Rocket. People. Дата обращения 3 сентября 2016.
  14. Sanghani, Radhika. Dyslexia sufferer Jamie Oliver reads first book aged 38, The Daily Telegraph (25 июня 2013). Дата обращения 3 сентября 2016.

Ссылки[править | править код]