Ослинник двулетний

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Ослинник двулетний
Ослинник двулетний
Научная классификация
Царство: Растения
Отдел: Покрытосеменные
Класс: Двудольные
Порядок: Миртоцветные
Семейство: Кипрейные
Род: Ослинник
Вид: Ослинник двулетний
Латинское название
Oenothera biennis L., 1753

Осли́нник двуле́тний[1], или Энотера двулетняя или Перелет[2] (лат. Oenothéra biénnis) — двулетнее растение семейства Кипрейные, родом из Северной Америки. Медоносное[3] и кормовое растение[4].

Ботаническое описание[править | править код]

Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz (1885)

Двулетник. На первый год даёт розетку листьев, прилегающих к почве, на второй — стебель, несущий соцветие-кисть[5].

Прикорневые листья эллиптические, с суживающимся к черешку основанием, цельнокрайные, остроконечные; стеблевые листья почти сидячие, широколанцетные, с мелкозубчатым краем.

Цветок Ослинника двулетнего крупным планом

Цветки лимонно-жёлтые, лепестки длиной до 2 см, с выемкой. Цветёт ослинник с середины июня (на юге) — начало июля (в Центральной России) и до сентября[5], плодоносить начинает с конца июля.

Распространение и экология[править | править код]

Естественный ареалСеверная Америка. Был завезён в Европу в XVII веке, а затем распространился далее на восток. Сейчас в диком виде произрастает в средней полосе России, а также в Предкавказье и на Дальнем Востоке.

Предпочитает слегка увлажнённые местообитания. Так, его можно встретить на песчаных наносах по берегам рек, в поймах. Также является рудеральным растением — растёт по обочинам дорог, насыпям, на сорных местах[1].

Значение и применение[править | править код]

Декоративная гибридная форма

Ценное пастбищное растение. Хорошо поедается скотом и в особенности овцами и крупным рогатым скотом. Поедается пятнистыми оленями[6]. Листья и корни удовлетворительно поедаются свиньями. Корни можно скармливать свиньям в варёном виде[7][4].

В цветоводстве ослинник получил распространение как красиво цветущее растение. Под названием энотера разводятся гибридные сорта ослинника.

В пчеловодстве[править | править код]

Медоносное растение. Пчёлы собирают нектар с ослинника двухлетнего с момента раскрытия цветка до глубокой ночи и возвращаются утром, еще до восхода солнца. Они наполняют зобик, посетив всего один-два цветка, настолько крупные в них капли нектара[5]. Изученная мёдопродуктивность разных экотипов в условиях Рязанской области показала следующие результаты: среднерусский экотип 40,1 кг/га, кавказский 87,8 кг/га, центрально-европейский 151,1 кг/га. Продолжительность цветения в этих же условиях у разных экотипов составила: 57 дней у среднерусского экотипа, 62 дня у кавказского и 75 дней у центрально-европейского[3].

Мёд тёмно-жёлтого цвета с зеленоватым оттенком. Пригоден для зимовки пчёл[8].

Второстепенный пыльценос. Масса пыльников одного цветка 14,0—18,0 мг, а пыльцепродуктивность 4,7—6,0 мг. Пыльца желтого цвета, очень липкая, пчёлы ее не собирают[9][8].

Химический состав[править | править код]

Растение собранное в июне в мг на 1 кг сухого вещества содержало в листьях 4036 мг аскорбиновой кислоты, а в цветках 2536. Аскорбиновая кислота обнаружена лишь в обратимо окисленной форме[10][1].

По одним данным семена в сухом состоянии содержат: 7,1 % золы, 15,6 % протеина, 19,6 % жира, 17,0 % клетчатки, 40,7 % БЭВ. По другим данным жира содержит 28,4 % (иодное число 147,68). В семенах найдено 5,6—5,7 % пальмитиновой , 26,4—27,6 % олеиновой, 58,1—64,5 линолевой кислоты[4].

В стеблях, листьях, цветках алкалоидов не обнаружено[11][1].

Примечания[править | править код]

  1. 1 2 3 4 Агабабян, 1956, с. 79.
  2. Перелет, растение // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
  3. 1 2 Савин, 2014, с. 25.
  4. 1 2 3 Агабабян, 1956, с. 80.
  5. 1 2 3 Савин, 2014, с. 24.
  6. Аренс Л. Е., Алейников Н. В. Отчет по акклиматизации пятнистых оленей (Cervus hortulorum). — 1945.
  7. Беляев В. Г. Критический свод русских данных по кормовым растениям // Известия московского сельскохозяйственного института, т. 11. — 1905.
  8. 1 2 Савин, 2014, с. 26.
  9. Прогунков В. В., Луценко А. В. Пыльценосные растения Приморья / И. А. Пяткова. — Владивосток: Издательство Дальневосточного университета, 1990. — С. 81. — 120 с. — 500 экз.
  10. Муравьева И., Баньковский А. И. Исследование растений, применяемых в народной медицине на содержание аскорбиновой кислоты. — 1947. — (Труды Всесоюзного института лекарственных растений, в. 9).
  11. Баньковский А. И., Зарубина М. П., Сергеева Л. И. Исследование растений, применяемых в народной медицине на содержание алкалоидов. — 1947. — (Труды Всесоюзного института лекарственных растений, в. 9).

Литература[править | править код]

Ссылки[править | править код]