Пивовар (Волгоград)

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск
Пивоваръ
Pivovar (Volgograd) 001.JPG
Тип

предприятие

Основание

1957

Прежние названия

Пивоваренный завод № 1

Расположение

Flag of Russia.svg Россия, Волгоград

Ключевые фигуры

Борис Тимофеевич Изгаршев (генеральный директор) Жирнов Иван Владимирович (Директор)

Отрасль

пивоварение

Продукция

пиво, квас, сбитень, безалкогольные напитки, пивные дрожжи, продукты на основе пророщеного зерна

Число сотрудников

более 700

Сайт

pivovar-vlg.ru

Commons-logo.svg Пивовар на Викискладе

Пивовар — пивоваренный завод и компания в Волгограде.

История[править | править код]

В 1952—1957 году в Ворошиловском районе Сталинграда был построен новый пивоваренный завод № 1[1].

С конца 1990-x завод подвергается попыткам рейдерского захвата, поскольку является одним из немногих крупных предприятий, не находящихся под влиянием московского бизнеса.[2]

Мифы об истории завода

Несмотря на то, что завод построен в 1957 году, нынешнее руководство не раз пыталось создать мифы, согласно которым завод является преемником дореволюционных пивоварен. Так в 1881 году некий Пётр Петрович Регир якобы основал в Царицыне свой пивоваренный завод[3].

Юридический статус[править | править код]

Определить юридический статус завода «Пивовар» как предприятия крайне сложно. Дело в том, что многочисленные претензии со стороны налоговых органов (возможно, вызванные попытками рейдерского захвата) вынуждают собственников регулярно изменять как организационную форму (ОАО, ООО, ИП), так и место регистрации юридического лица[4].

Продукция[править | править код]

Отличительной особенностью продукции, производимой на заводе является отсутствие пастеризации и фильтрации (см. производство пива). Пиво, произведённое по такой технологии, позиционируется заводом как «живое», то есть с сохранёнными полезными свойствами. Пиво в розлив продают прямо на заводе. Есть пивная.

Светлые сорта пива:

  • «Арена», выпускается с весны 2010 года (3,6 %)
  • «Жигулёвское» (4,0 %)
  • «Царицынские жигули»
  • «Зелёное»
  • «Мамаев Курган»
  • «Стремянное» № 4 (4,7 %)
  • «Донское казачье» № 5
  • «Регир» № 5 (5,4 %)
  • «Царская любовь» № 10

Полутёмное пиво:

  • «Бирлага»

Тёмное пиво:

Кроме того, завод производит несколько сортов кваса и сбитня, а также безалкогольные напитки.

Распространение[править | править код]

На заводе осуществляется продажа пива в розлив, а также в стеклянных бутылках (по 0,5 л) и ПЭТ упаковке (1,5, 2,0 и 3,0 литра). Также функционирует бар и пивная.

На территории Волгоградской области продукция завода распространяется в торговых сетях МАН, Радеж, Магнит, Пятёрочка, Лента, Перекресток, Реал.[5] Форма распространения — ПЭТ упаковка по 1,5 и 3,0 л. Кроме того, в некоторых магазинах установлены точки по продаже пива в розлив.

Адрес[править | править код]

Ларьки у завода, продающие пиво в розлив

400074, Волгоградская обл., г. Волгоград, ул. Рабоче-крестьянская, 65

Примечания[править | править код]

  1. Илья Маликов. Волгоград. Мифы, вопросы и другие заметки о пивзаводах России. nuBO.ru. Проверено 21 января 2011. Архивировано 24 апреля 2012 года.
  2. Александр Воронцов. Главного пивовара Волгограда сгубили рейдеры?. v1.ru (22 декабря 2009). Проверено 25 апреля 2010. Архивировано 24 апреля 2012 года.
  3. Маликов И., Свешников К. Регир, или история одного мифа. Мифы, вопросы и другие заметки о пивзаводах России.. nuBO.ru (январь 2011 года). Проверено 21 января 2011. Архивировано 24 апреля 2012 года.
  4. Елена Пашутинская. «Пивовар» разошелся по России. Волгоградский пивзавод уходит от долгов // КоммерсантЪ (Волгоград). — № № 98 (3429) от 02.06.2006.{{подст:пров}}
  5. «Пивовар»: сила в традиции (05/05/2010). Проверено 4 июня 2010. Архивировано 24 апреля 2012 года.

См. также[править | править код]

Ссылки[править | править код]