Ртвели

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Ртвели
груз. რთველი
Vendanges en Kakhetie (B).jpg
Ртвели в Кахетии художника Гагарина Г.Г., 1847
Тип Семейный праздник
Отмечается  Грузия
Дата конец сентября – середина октября
Празднование сбор урожая, застолье, танцы, песни
Традиции съезд всех родственников
Commons-logo.svg Медиафайлы на Викискладе
Ртвели на картине Нико Пиросмани

Ртвели (груз. რთველი) — старинный праздник сбора урожая винограда в Грузии. В этой кавказской стране вино имеет особое культовое значение, традиции ртвели восходят к древним временам, имеющим свои корни в праздновании середины осени с обилием и разнообразием урожая.[1]

Время проведения ртвели[править | править код]

Праздник не привязан к какой-либо дате, а зависит от даты сбора урожая винограда в конкретных краях страны. Это событие происходит обычно в конце сентября в восточной Грузии и в середине октября в западной Грузии. В более холодном краю Рача-Лечхуми праздник начинается раньше, а в Кахетии почти перед самыми заморозками. Чем более жаркое и засушливое лето, тем сбор начинается раньше. Так, например, после жаркого лета 2010-ого года сбор винограда в Грузии начался на две недели раньше обычного срока[2]

Прохождение праздника[править | править код]

Ртвели – семейный праздник. По традиции на него приезжают все родственники семьи виноделов. Сбор ягод осуществляют с раннего утра и до вечера, когда виноград давят либо ногами в больших чанах, либо в специальных давилках. При этом сок сливается в огромные керамические кувшины квеври, закопанные в землю в погребе марани. Погреб марани обеспечивает нужную температуру для брожения виноградного сусла. До начала слива сока квеври опустошают от прошлогоднего вина и чистят. Свежевыжатый сок сливают в чистые квеври и оставляют бродить. Каждый вечер этого многодневного праздника сопровождается частыми застольями, с исполнением народных песен, танцами, многоголосым пением. Во время ртвели употребляют прошлогоднее вино, чтобы освободить сосуды для нового урожая. Длится праздник до нескольких дней, пока не будет убран весь урожай винограда.

См. также[править | править код]

Ссылки[править | править код]

  1. Robert Parsons. Revelling in Georgia's grape harvest. The BBC News. 26 October, 2003
  2. Пётр Згонников. Ехал на ртвели, приехал на мачари.