Сельдерей
| Сельдерей | |||||||||||||||||||||
 Сельдерей культурный |
|||||||||||||||||||||
| Научная классификация | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
промежуточные ранги
|
|||||||||||||||||||||
| Международное научное название | |||||||||||||||||||||
|
Apium L., 1753 |
|||||||||||||||||||||
| Синонимы | |||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
| Типовой вид | |||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
Сельдере́й (лат. Apium) — род травянистых растений семейства Зонтичные (Apiaceae).
Самый известный вид Сельдерей пахучий (Apium graveolens) — распространённая овощная культура.
Ботаническое описание[править | править вики-текст]
Двулетние или многолетние растения средних и крупных размеров с утолщённым корнем, предпочитающие расти на влажных почвах болот и солончаков. Вырастают до 1 м в высоту и имеют дважды перисто-рассечённые листья на бороздчатом ветвистом стебле и маленькие зеленовато-белые цветки, собранные в сложные зонтичные соцветия.
Прочие сведения[править | править вики-текст]
Растение считалось приносящим счастье, и его нередко вешали в комнатах вместе с луком и чесноком.
Содержит андростерон - половой мужской гормон.
В Древней Греции растением украшали гробницы и делали из него венки для победителей Истмийских и Немейских игр.
Виды[править | править вики-текст]
По информации базы данных The Plant List, род включает 17 видов[3]:
- Apium annuum P.S.Short
- Apium australe Thouars
- Apium bermejoi Llorens
- Apium commersonii DC.
- Apium crassipes (W.D.J.Koch ex Rchb.) Rchb.f.
- Apium fernandezianum Johow
- Apium graveolens L. typus[2] — Сельдерей пахучий, или Сельдерей культурный
- Apium insulare P.S.Short
- Apium inundatum (L.) Rchb.f.
- Apium larranagum M.Hiroe
- Apium ×moorei (Syme) Druce
- Apium nodiflorum (L.) Lag. — Сельдерей узлоцветковый
- Apium panul (DC.) Reiche
- Apium prostratum Labill.
- Apium repens (Jacq.) Lag.
- Apium santiagoensis M.Hiroe
- Apium sellowianum H.Wolff
Примечания[править | править вики-текст]
- ↑ Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
- ↑ 1 2 Сведения о роде Apium в базе данных Index Nominum Genericorum Международной ассоциации по таксономии растений (IAPT). (англ.)
- ↑ Apium (англ.). The Plant List. Version 1.1. (2013). Проверено 7 января 2017.
 |
Сельдерей в Викисловаре |
|---|---|
 |
Сельдерей в Викицитатнике |
 |
Сельдерей на Викискладе |
Литература[править | править вики-текст]
- Apium // Ботанический словарь / сост. Н. И. Анненков. — СПб.: Тип. Имп. АН, 1878. — XXI + 645 с.
- Апиум // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
