Сельское хозяйство Азербайджана
Сельское хозяйство Азербайджана — отрасль азербайджанской экономики. Сельское хозяйство специализируется, в основном, на виноградарстве, садоводстве, табаководстве, овощеводстве, животноводстве и шелководстве. Главные технические культуры — хлопчатник, табак, чай. Развито раннее овощеводство, субтропическое плодоводство.
Территория Азербайджанской Республики составляет 86,6 тыс. кв. км (12 %-леса, 1,6 - водный бассейн, 52,3 % - земли, пригодные для сельского хозяйства, 34,1 % - другие земли). От общей земельной площади (8,7 миллионов га) сельскохозяйственные угодья составляют 4,6 млн га. Из них более 1,8 млн га приходится на долю пахотных земель, 2 млн га занимают летние и зимние пастбища, часть сельскохозяйственных угодий занята многолетними насаждениями. Почти половина пахотных земель сосредоточена в житнице страны — Кура-Араксинской низменности.
Доля сельского хозяйства в ВВП Азербайджана — 5,7 % (2012 г.). Объём валовой добавленной стоимости в сельском хозяйстве, охоте и лесном хозяйстве Азербайджана — 2318 млн манат (2012 г.)[1][2].
Содержание
История[править | править код]
Проводимые в 1995 году аграрные реформы оказали серьезное влияние на построение рыночных отношений в экономике страны, использование земли и имущества, отраслевой структуру и формирование предпринимательства. В сельском хозяйстве на смену государственной пришла частная форма собственности над земельными угодьями, скотом, производственной и непроизводственной сферами, сельскохозяйственной техникой. Число сельскохозяйственных производителей насчитывало 1.208,7 человек, из которых 99,98% - частные производства, 0,02% -государственные; функционировало 66,8% семейных, 32,8% домашних, 0,2% фермерских хозяйств.
В 2006 году в ВВП удельный вес добавочной стоимости в сельском, охотничьем и лесном хозяйстве составил 7,1%, что по сравнению с 2005 годом вырос на 0,9%. В растениеводстве наблюдался спад на 0,8%, а в животноводстве рост на 2,9%. Снижение объема производства в земледелии произошло из-за сокращения пахотных земель (под картофель на 5,4%, бахчевые на 0,5%, чайные плантации на 38,5%). Удельный вес бюджетных средств, выделенных для сельского и лесного хозяйства и рыболовства, возрос на 3,5%, а по сравнению с 2005-м годом на 37,2%.
В 2006-м году удельный вес импорта и экспорта продовольственной продукции составил 10,6% и 5,1% соответственно.
Структура сельского хозяйства в 2007 г. (в сопоставимых ценах, к итогу): растениеводство — 56,2 %, животноводство — 43,8 %.
Производство (в 2007 г.) зерна — около 2 млн т. (652 тыс. га), хлопка — около 100 тыс. т., табака — 2,8 тыс. т., сахарной свеклы — 137 тыс. т., картофеля — 1036 тыс. т., овощей — 1219 тыс. т., фруктов — 675 тыс. т., винограда — около 100 тыс. т., производство мяса (в том числе птицы) — 147 тыс. т., молока — 1330 тыс. т., яиц — 573 млн штук.
Все сельскохозяйственное производство составило (в фактических ценах) — 2318 млн манат. (около 2,9$ млрд.) — около 5,7 % от ВВП[1].
Отрасли сельского хозяйства[править | править код]
В сельском хозяйстве Азербайджана производительность животноводства составляет 39 %, а земледелия - 61%, основной областью которого является зерноводство.
Зерноводство[править | править код]
В зерноводстве особо выделяются такие регионы как Шеки, Исмаиллы, Шемаха, Джалилабад, Сабирабад, Агджабеди, Балакан и Бейлаган. Здесь культивируются такие виды как сарыбугда, гюргяни, гарагылчыг, хырдабугда, гюлюсяр, кяря, Карабах бугдасы, агбугда, сякилябугда, гарагилябугда, топбашбугда, аг арпа, гара арпа, шешяри арпа, гылыджы арпа.
Растениеводство[править | править код]
Хлопководство [править | править код]
_(2).jpg)
Это одна из древних и стратегически важных отраслей сельского хозяйства. Развито в Гяндже, Гекчае, Агдаше, Саатлы, Сабирабаде, Сальяне и т.д.
Табаководство [править | править код]
Табак - второе основное техническое растение после хлопка. Выращивается в Шеки, Огузе, Габале, Закатале, Балакене, Масаллы, Ярдымлы, Лерике, Губалды, Зангелане, Нагорном Карабахе, Кельбеджере и Нахчивани.
Чаеводство [править | править код]
Азербайджан после Грузии занимает второе место на Кавказе по выращиванию чая. Развито в основном в южных регионах - Ленкорани, Астаре, Масаллы, частично в Закатале.
Овощеводство и бахчеводство[править | править код]
Развито почти во всех регионах.
Картофелеводство [править | править код]
Развито в западных регионах – Кедабеке, Товузе, Шамкире, частично в Дашкесане, Гейгеле, а также Гусаре. Минимальная потребность к картофелю, в основном, удовлетворяется за счет внутреннего производства.
Виноградарство [править | править код]
Это самая развитая и прибыльная отрасль. Выращивается в Гянджа-Газахской, Кура-Араксинксой, Шемахинской и Нахчиванской зонах. В различных регионах республики посеяны более 70 видов высших сортов винограда из Франции, Италии, Испании, Ирана, Грузии, Молдовы, Украины, Узбекистана и тд.
Садоводство[править | править код]
Развито почти во всех регионах; яблоко – Губа-Хачмазская зона, орех, каштан – Шеки-Закатальская зона, цитрусовые (лимон, апельсин, мандарин, фейхуа) – в Ленкорань-Астаре, тутовое дерево - в Аранской зоне.
Шелководство [править | править код]
Развито в Аранской зоне. и предгорных районах, Балакен, Закатала, Гах.
Животноводтво[править | править код]
Животноводство является одной из самых важных отраслей сельского хозяйства Азербайджана, но всего лишь наполовину удовлетворяет потребность населения в мясных и молочных продуктах. Животноводство более развито именно в горных районах Азербайджана, особенно в Ширванской и Кельбаджар-Лачинской зонах.
Скотоводство[править | править код]
Развито почти во всех районах. Основное место занимают местный рогатый скот - корова. В Аранском и Шеки-Закатальском регионах разводят буйволов. 70% крупного рогатого скота составляют коровы и буйволы.
Овцеводство[править | править код]
Делится на летние и зимние пастбища и основывается естественном корме. Шерсть и шкура служат сырьем для легкой промышленности.
Птицеводство [править | править код]
В основном развито в частных хозяйствах Баку, Гянджи, Нахчивани. Удовлетворяет потребность населения в мясе птицы и яйцах. Недостаток кормовой базы мешает развитию птицеводства[3][4].
Статистика[править | править код]
Посевная площадь сельскохозяйственных культур[5]:
| Показатель (по всем хозяйственным категориям) | 2016 год |
| Площадь посева всех сельскохозяйственных продуктов | 1628.3 (тыс.гектаров) |
| Площадь посева зерновых | 997.5 (тыс.гектаров) |
| Площадь посева технических растений | 73.6 (тыс.гектаров) |
| Площадь посева хлопка | 51.4 (тыс.гектаров) |
| Площадь посева табака | 2.4 (тыс.гектаров) |
| Площадь посева картофеля | 62.8 (тыс.гектаров) |
| Площадь посева овощей | 73.7 (тыс.гектаров) |
| Площадь посева бахчевых культур | 26.4 (тыс.гектаров) |
| Площадь посева сахарного тростника | 7.1 (тыс.гектаров) |
| Площадь посева кормовых растений | 394.1(тыс.гектаров) |
| Площадь посева фруктов и ягод | 171.6 (тыс.гектаров) |
| Площадь посева винограда | 16.0 (тыс.гектаров) |
| Площадь посева чая | 1.0(тыс.гектаров) |
Производство сельскохозяйственной продукции[6]:
| Показатель (по всем хозяйственным категориям) | 2016 год |
| Производство зерновых | 3065.1 (тысяч тонн) |
| Общий сбор хлопка | 89.4 (тысяч тонн) |
| Общий сбор табака | 3.6 (тысяч тонн) |
| Общий сбор картофеля | 902.4 (тысяч тонн) |
| Общий сбор овощей | 1270.6 (тысяч тонн) |
| Общий сбор бахчевых культур | 464.8 (тысяч тонн) |
| Общий сбор фруктов и ягод | 882.8 (тысяч тонн) |
| Общий сбор винограда | 136.5 (тысяч тонн) |
| Общий сбор сахарного тростника | 312.6 (тысяч тонн) |
| Общий сбор чая | 1.0 (тысяч тонн) |
Поголовье крупного рогатого скота[7]:
| Показатель (по всем хозяйственным категориям) | 2017 год (на 1 января) |
| Поголовье крупного рогатого скота | 2698.5 (тысяч голов) |
| Количество коровьих табунов | 2484.3 (тысяч голов) |
| Количество табунов буйвола | 214.2 (тысяч голов) |
| Поголовье коров | 1196.2 (тысяч голов) |
| Поголовье буйволов | 102.8 (тысяч голов) |
| Поголовье овец и коз | 8614.8 (тысяч голов) |
| Поголовье овец | 7966.5 (тысяч голов) |
| Поголовье коз | 648.3 (тысяч голов) |
| Поголовье свиней | 4.4 (тысяч голов) |
| Поголовье птиц | 28009.5 (тысяч голов) |
| Поголовье лошадей | 71.6 (тысяч голов) |
| Поголовье верблюдов | 0.2 (тысяч голов) |
| Поголовье мул | 0.1 (тысяч голов) |
Производство основных продовольственных товаров[8]:
| Показатель (по всем хозяйственным категориям) | 2016 год |
| Производство убойного мяся | 302.2 (тысяч тонн) |
| Производство молока | 2009.9 (тысяч тонн) |
| Производство яиц | 1609.8 (тысяч тонн) |
| Производство шерсти | 16.7 (тысяч тонн) |
| Производство коконов | 0.2 (тысяч тонн) |
См. также[править | править код]
- Хлопководство в Азерабайджане
- Агропромышленный комплекс
- Экономика Азербайджана
- Флора Азербайджана
- Фауна Азербайджана
Примечания[править | править код]
- ↑ 1 2 Azerbaijan. www.azerbaijan.az. Проверено 3 октября 2017.
- ↑ Сельское хозяйство Азербайджана (общие сведения). www.ksam.org. Проверено 3 октября 2017.
- ↑ Azərbaycan :: Baş səhifə (азерб.). www.azerbaijans.com. Проверено 3 октября 2017.
- ↑ Azərbaycan :: Baş səhifə (азерб.). www.azerbaijans.com. Проверено 3 октября 2017.
- ↑ Malova Anna. The State Statistical Committee of the Republic of Azerbaijan. www.azstat.org. Проверено 3 октября 2017.
- ↑ Malova Anna. The State Statistical Committee of the Republic of Azerbaijan. www.azstat.org. Проверено 3 октября 2017.
- ↑ Malova Anna. The State Statistical Committee of the Republic of Azerbaijan. www.azstat.org. Проверено 3 октября 2017.
- ↑ Malova Anna. The State Statistical Committee of the Republic of Azerbaijan. www.azstat.org. Проверено 3 октября 2017.
Внешние ссылки[править | править код]
|
Сельское хозяйство Азербайджана на Викискладе |
|---|
- Официальная страница Министерства Сельского Хозяйства Азербайджана
- Министерство сельского хозяйства
- Аграрно-Промышленный Комплекс Азербайджана
 | |
|---|---|
| |
| |
| |
