Складчина
Скла́дчина (ссы́пчина, ссы́пщина, ссы́пка, ски́дка, скла́дка, сбор, ми́рщина, мо́льба[1], братчина[2]) — внесение денег или продуктов несколькими участниками для совместного пользования, на общее дело[3].
Также называют вечер, пиршество, устраиваемые на собранные таким образом деньги, продукты[4].
Содержание
История[править | править код]
Наиболее популярной такая форма вечеринок была у крестьян в дореволюционной России. Малороссийские девушки собирались на складчины четыре раза в году: на третий день Рождества, на Пасху, в канун рождественского и Великого поста[5]. Великорусские девушки как правило устраивали складчины на Троицко-Семицкие праздники, Осенние Кузьминки, Святки и Масленицу, кое-где на Аграфену Купальницу. Женщины — на Бабьи каши и день Жён-мироносиц. Также в складчину устраивались общесельские и артельные братчины.
У русских для покупки общинной жертвы, как правило, составляли складчину зерном, крупой, мукой. Эти продукты продавались и на вырученные деньги покупался жертвенный баран или бычок для братчины. На Русском Севере со складчины зерном начинается приготовление жертвенного напитка (пива, браги) для приуроченных к различным датам христианского календаря общинных братчин, бражных пирований, пивных праздников, канунов в честь патрона приходской церкви. У рыбаков было принято св. Петру, который считался их покровителем, в складчину покупать большую восковую свечу и ставить её перед образом святого.
В южнорусских губерниях в ночь на Петров день молодёжь устраивала в складчину трапезу, после которой на восходе наблюдала, как солнце «играет», переливаясь разными цветами. В украинских Карпатах на Петров день пастухи на выгоне за селом усаживались за земляной стол — петрiк, где угощались сырниками, хлебом и купленной в складчину горилкой (водкой).
В складчину нередко собирались и в послевоенное время. Объяснялось это тем, что после Великой Отечественной войны большинство женщин работало[6]. И подготовка к приёму большого числа гостей для одного человека была затруднительной. Поэтому эти заботы и делились между участниками поровну.
В настоящее время эта форма осталась в современной России преимущественно при организации загородных пикников.[источник не указан 1070 дней] От шведского стола складчина отличается тем, что все блюда готовятся и приносятся самими участниками, а не хозяевами ресторана или кафе.
В Германии это — традиционная форма проведения вечеров в Каритасах и Дьякониях.[источник не указан 1070 дней]
В более широком смысле слова это некое приобретение или предприятие, осуществленное сообща несколькими компаньонами.[источник не указан 1070 дней]
В настоящее время в Рунете популярны складчины на цифровые товары, в ходе которых участники ведут совместный сбор средств на покупку копии товара с целью дальнейшего распространения между участниками, уплатившими взносы. Сумма взноса определяется как соотношение стоимости товара и количества лиц, принимающих участие в складчине. Для организации складчин создаются специальные форумы, в котором весь процесс максимально автоматизирован. Многие авторы информационных продуктов рассматривают деятельность данных форумов как неправомерную. При этом организации подобных сообществ отрицают все обвинения в области нарушения авторских прав.
См. также[править | править код]
Примечания[править | править код]
- ↑ Даль, 1880—1882.
- ↑ Белова, 2009, с. 241.
- ↑ Ожегов, 1998.
- ↑ Ефремова, 2000.
- ↑ Толстой, 1995, с. 394.
- ↑ Беловинский Л. В. Энциклопедический словарь советской повседневной жизни — М.: Новое литературное обозрение, 2015 — 776 с. — ISBN 978-5-4448-0378-3
Литература[править | править код]
- Праздник престольный, сельский / О. В. Белова // Славянские древности: Этнолингвистический словарь : в 5 т. / под общ. ред. Н. И. Толстого; Институт славяноведения РАН. — М. : Межд. отношения, 2009. — Т. 4: П (Переправа через воду) — С (Сито). — С. 240–241. — ISBN 5-7133-0703-4, 978-5-7133-1312-8.
- Складывать // Толковый словарь живого великорусского языка : в 4 т. / авт.-сост. В. И. Даль. — 2-е изд. — СПб. : Типография М. О. Вольфа, 1880—1882. — Т. 4.
- Ефремова Т. Ф. Складчина // Новый словарь русского языка. Толково-словообразовательный. — М.: Дрофа, Русский язык, 2000. — ISBN 5-200-02801-9.
- Ожегов С. И. Складчина // Толковый словарь русского языка: 80 000 слов и фразеологических выражений. 4-е изд., дополненное / С. И. Ожегов, Н. Ю. Шведова. — М.: Азбуковник, 1998. — ISBN 5-89285-003-X.
- Водка / Н. И. Толстой // Славянские древности: Этнолингвистический словарь : в 5 т. / под общ. ред. Н. И. Толстого; Институт славяноведения РАН. — М. : Межд. отношения, 1995. — Т. 1: А (Август) — Г (Гусь). — С. 392-394. — ISBN 5-7133-0704-2.
- Байков В. Д. Ленинградские хроники: от послевоенных 50-х до "лихих 90-х". — М. Литео, 2017. — 486 с., илл. — ISBN 978-5-00071-516-1
Ссылки[править | править код]
|
Это заготовка статьи о еде или напитках. |
