Слоновое яблоко

Для термина «Яблоко» см. также другие значения.

Лимония
Деревянное яблоко
Научная классификация
промежуточные ранги Домен:  Эукариоты Царство:  Растения Отдел:  Цветковые Класс:  Двудольные Надпорядок:  Rosanae Порядок:  Сапиндоцветные Семейство:  Рутовые Подсемейство:  Померанцевые Триба:  Померанцевые Подтриба:  Цитрусовые Род:  Лимония
Международное научное название
Limonia L., 1762
Синонимы
Schinus limonia L., 1753
Единственный вид
Limonia acidissima L., 1762, nom. nov. — Ферония лимонная
Изображения на Викискладе ITIS   506392 NCBI   159053 EOL   483559 GRIN   g:6846 IPNI   774113-1 TPL   tro-50172365

Слоновое яблоко, или Ферония лимонная (лат. Limonia acidissima, ранее — Feronia limonia) — плодовое дерево семейства Рутовые.

Описание

Деревянное яблоко — прямое медленнорастущее дерево с морщинистой корой и длинными тёмно-зелёными листьями 5—12,5 см длиной, при растирании издающими лимонный запах. Плод круглый, с твёрдой древесной оболочкой, диаметром 5—12,5 см. Внутри содержится коричневая липкая ароматная мучнистая сладковатая вяжущая мякоть с многочисленными маленькими белыми семенами.

Распространение

Родина Деревянного яблока — Индия и Шри-Ланка, где оно широко выращивается вдоль дорог и в садах. Оно также широко культивируется на всей территории Юго-Восточной Азии, особенно в Малайзии.

Использование

Мякоть деревянного яблока съедобна. Для того, чтобы употребить её в пищу, нужно предварительно расколоть древесную оболочку плода. В Шри-Ланке местные жители мякоть одного яблока разбавляют в двух литрах воды, добавляют немного сахара и дают настояться; получается напиток с характерным привкусом, утоляет жажду.

• 

  Ветви и молодые побеги

• 

  Кора ствола

• 

  Ветвь с плодом

Ссылки

• Morton, J. F. Fruits of Warm Climates. 1987.