Кёнигсбергские клопсы: различия между версиями
Перейти к навигации
Перейти к поиску
[непроверенная версия] | [отпатрулированная версия] |
Содержимое удалено Содержимое добавлено
м r2.7.1) (робот добавил: pt:Königsberger Klopse |
ZéroBot (обсуждение | вклад) м r2.7.1) (робот добавил: ko:쾨니히스베르거 클롭제 |
||
Строка 30: | Строка 30: | ||
[[es:Königsberger Klopse]] |
[[es:Königsberger Klopse]] |
||
[[fr:Königsberger Klopse]] |
[[fr:Königsberger Klopse]] |
||
[[ko:쾨니히스베르거 클롭제]] |
|||
[[nl:Königsberger Klopse]] |
[[nl:Königsberger Klopse]] |
||
[[pt:Königsberger Klopse]] |
[[pt:Königsberger Klopse]] |
Версия от 04:41, 15 ноября 2012
Кёнигсбергские клопсы (нем. Königsberger Klopse) — мясное блюдо немецкой кухни, состоящее из нескольких биточков, политых каперсовым соусом. В Европе особую популярность приобрели клопсы, приготовленные в Восточной Пруссии. Полуфабрикаты в жестяных банках под маркой «Кёнигсбергские клопсы» до сих пор повсеместно продаются в Германии. В некоторых ресторанах Калининграда (бывшего Кёнигсберга) это блюдо значится в меню как фирменное.
Интересные факты
Клопсы популярны во многих странах мира. Они существуют в России — шнель-клопс, Израиле — клопс с яйцом, Латвии — клопс луковый, Норвегии — фискеболлар (рыбный клопс). [1] В Норвегии и Швеции - щитбуллер В честь этого старинного блюда назван Калининградский городской портал "Клопс.Ru"