Красная икра: различия между версиями

'''Кра́сная икра́''' — [[рыбья икра|икра]] [[Лососёвые (семейство)|лососёвых]] пород рыб, таких как: тихоокеанские лососи — [[горбуша]], [[кета]], [[нерка]], [[коижач|кижуч]], [[атлантический лосось]] (сёмга), [[форель]] с её различными формами (палья и проч.), [[кумжа]] (в том числе — [[каспийский лосось]]), [[таймень]] и других. Красная икра — ценный пищевой продукт, имеет высокие вкусовые качества и относительно высокую стоимость, поэтому относится к [[деликатес]]ам.