2044
правки
Льняное масло: различия между версиями
Перейти к навигации
Перейти к поиску
м
→Состав и свойства: викификация
м (→Состав и свойства: викификация) |
|||
|
Содержание насыщенных кислот 9—11 %.
Масло льна содержит значительное количество [[Витамин E|токоферолов (витамин Е)]], [[Фолиевая кислота (лекарственное средство)|фолиевой кислоты]] и [[эстроген]]оподобных [[Фитогормоны|фитогормонов]] ([[Лигнаны|лигнанов]]).
Кинематическая [[вязкость]] при 20 °C 15,5{{e|−6}} м²/сек, [[йодное число]] 175—204.
| |||