Фавероль

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Оранжево-розовая курица породы фавероль

Фавероль (фр. Faverolles) — французская порода кур. Родина фаверолей — местечко Фавероль в центре Франции. Фавероль первоначально разводили во Франции в качестве столовой породы, но теперь она преимущественная демонстрируется на выставках. Фавероль выведена на базе пород гудан, брама, кохинхин и серебристый доркинг.

Описание внешности[править | править код]

Фавероли в основном оранжево-розовых цветов, у них по пять пальцев на лапах, а также бородка и гребешок на голове. У оранжево-розовых самок хохолок преимущественно коричневого и кремово-белого оттенков.

Петухи темнее, с чёрным, коричневым и бледно-жёлтыми перьями.[1] Существуют также другие вариации, включая белых, чёрных, пятнистых и синих. У кур этой породы, имеющих хороший слой перьев, защищающий их от зимних температур, яйца чуть узкие чем у обычной курицы . средней величины светло-коричневого до розоватого оттенков. Употребления фаверолей в кашруте было под вопросом из-за их отличия от обычных куриц.[2]

Примечания[править | править код]

Faverolles cock and hen close-up.jpg
  1. American Poultry Association. The American Standard of Perfection (неопр.). — Petaluma, CA: Global Interprint, 1998.
  2. OU Shechita Seforim (недоступная ссылка). Дата обращения: 25 сентября 2009. Архивировано 18 февраля 2012 года.

См. также[править | править код]

Ссылки[править | править код]