Фарнезол

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск
Фарнезол
Farnesol terpene.png
Общие
Хим. формула

C15H26O

Физические свойства
Молярная масса

226,36 г/моль

Плотность

0,885-0,889 г/см³

Термические свойства
Т. кип.

263 °C

Оптические свойства
Показатель преломления

1,487-1,489

Классификация
Рег. номер CAS

4602-84-0

PubChem
Рег. номер EINECS

225-004-1

SMILES
InChI
ChEBI

16619

ChemSpider
Приводятся данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иного.

Фарнезол ((2E,6E)-3,7,11-триметилдодека-2,6,10-триен-1-ол) — спирт, производное терпеноидов.

Свойства[править | править вики-текст]

Фарнезол — вязкая бесцветная жидкость, сильно разбавленные растворы имеют устойчивый запах ландышей.

Растворяется в пропиленгликоле и эфирных маслах, в 70%-ном этаноле растворимость 1:3.

Нахождение в природе[править | править вики-текст]

Фарнезол содержится в неролиевом, цитронелловом, розовом и некоторых других эфирных маслах.

Способы получения[править | править вики-текст]

Фарнезол выделяют из эфирных масел, а также изомеризацией неролидола.

Применение[править | править вики-текст]

Фарнезол используется как душистое вещество и фиксатор в парфюмерии, как сырьё для получения фарнезилацетата (душистое вещество), для синтеза некоторых гормонов насекомых.

Литература[править | править вики-текст]

  • Триптофан-Ятрохимия // Химическая энциклопедия в 5 томах. — М.: Большая Российская Энциклопедия, 1998. — Т. 5. — 784 с.