Чайница

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Чайница — предмет чайной посуды, ёмкость для хранения чая.

Китайская чайница конца XVIII века

Чайницы в Европе появились вначале как фарфоровые сосуды, в которых чай импортировался из Китая. В XVIII веке, когда потребление чая было роскошью, чайницы зачастую изготавливались из дорогих материалов: в отделке применялись серебрo, слоновая кость, панцири черепах. К 1780-м годам, когда чай стал более доступным, размер чайниц увеличился, в Англии чайница превратилась в деревянный ларец с замком, внутри которого был выделен объём для чая со своей крышкой и размещались стеклянные сосуды для смешивания чая[1] и сахара (сосуд-сахарница имел больший размер[2]).

Слово «чайница» зафиксировано многими словарями русского языка, но не употребляется в повседневной речи[3].

В японской чайной церемонии применяются несколько видов чайниц-тяки (англ.)[4]:

Тяире
Adam Partridge Auctioneers & Valuers - 0135 - 001.jpg
  • тяире (яп.) — небольшой сосуд из глазированной керамики (обычно коричневого цвета), в котором хранят порошкообразный чай для приготовления густого чая койтя;
Нацумэ

Чай в форме листьев (до его измельчения в порошок) хранится в другом типе чайницы, тяцубо (яп.).

Примечания[править | править код]

  1. Tea caddy // Британника
  2. Уэнхам, 1927, с. 43.
  3. Пляскова Елена Аркадьевна, Чан Фыонг Май. Особенности полевой организации ЛСГ «Посуда» в русском и вьетнамском языках // Проблемы преподавания филологических дисциплин иностранным учащимся : Мат. 2-й Межд. научно-метод. конф. — Воронеж : Истоки, 2012. — С. 388—394.
  4. Со-Оку, 2010, с. 38.

Литература[править | править код]

Ссылки[править | править код]