Число Коссовича

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Число Коссовича () — критерий подобия, в теории сушки, которое даёт зависимость между количествами теплоты, затраченной на испарение жидкости и на нагревание влажного тела. Оно определяется следующим образом:

где

  • — удельная теплота парообразования жидкости;
  • — влагоёмкость тела;
  • — удельная теплоёмкость влажного тела;
  • — разность потенциалов влагопереноса;
  • — разность конечной и начальной температур.

Литература[править | править код]

  • А. В. Лыков Теория сушки. — Энергия, 1968.
  • Hall Carl W. Laws and Models: Science, Engineering and Technology. — CRC Press, Boca Raton, 2000. — 524 p. — ISBN 8449320186.