Шиповник иглистый

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск
Шиповник иглистый
WildRoseBushSK.JPG
Общий вид цветущего растения
Научная классификация
Международное научное название

Rosa acicularis Lindl., 1820

Синонимы
Охранный статус

Шипо́вник игли́стый, или Ро́за игли́стая[2] (лат. Rósa aciculáris) — кустарник; вид рода Шиповник семейства Розовые ( Rosaceae).

Ботаническое описание[править | править код]

Шиповник иглистый — невысокий или средней величины (до 2 м высотой) листопадный кустарник[2].

Побеги дугообразные, реже прямостоячие, густо покрыты шиловидными шипами и короткими щетинками. Шипики очень тонкие, прямые или слабо изогнутые, часто расположенные попарно у основания листьев[2].

Листья перистые, 3—15 см длиной, состоят из 3—7, реже 9, даже 11 листочков, до 1,5—6 см длиной, на голом или мягко волосистом желёзистом стержне, яйцевидных или эллиптических, с округлым основанием, тупых или острых на вершине, обычно с простыми и глубокими зубцами в числе 9—25 с каждой стороны, тонких, сверху сизоватых, матово блестящих, голых или коротко-волосистых, снизу светло-зелёных, голых или рассеянно волосистых, часто только по жилкам. Прилистники по краю желёзисто-реснитчатые, с расходящимися, яйцевидно-ланцетными ушками[2].

Цветки одиночные или по два — три, 3—5 см в диаметре, на длинных, гладких или чаще желёзисто-щетинистых цветоножках, достигающих 0,7—3,5 см длины. Чашелистики ланцетные, узкие, на вершине более-менее расширенные, по отцветании направленные кверху, остающиеся. Лепестки обратносердцевидные, розовые или красноватые. Столбики мохнатые, свободные, головка столбиков округлая, шерстистая. Цветёт в июне — июле[2].

Плоды большей частью поникающие, иногда прямостоячие, 1,5—2,5 см в диаметре, то яйцевидные, с перетяжкой у верхушки, то эллиптические, суженные к обоим концам, то почти продолговатые, чаще обратно-грушевидные, суженные при основании, красного цвета, увенчанные на верхушке сходящимися чашелистиками[2].

Rosa acicularis nipponensis flower.JPG
Rosa acicularis 2.JPG
Rosa acicularis 8835.JPG
Rosa acicularis 8449.JPG
Слева направо: цветок, плоды, побег с шипами, листочки

Распространение[править | править код]

Встречается на севере европейской России, на Урале, в лесной части Сибири, вплоть до Арктики, Северной Монголии, Даурии, Манчжурии, Охотской области, Японии и Китае, Европе[3] и в Северной Америке.

Растёт в лесах (преимущественно еловых), на лесных склонах и опушках, чаще одиночно.

Химический состав растения[править | править код]

Корни шиповника иглистого содержат дубильные вещества, флавоноиды и катехины. Цветки содержат эфирное масло, дубильные вещества и флавоноиды[4].

Плоды растения содержат сахара, органические кислоты, витамины, каротин, флавоноиды, дубильные вещества, соли железа, марганца, фосфора, магния и кальция. По содержанию витамина С (около 2,3 % на сухой вес мякоти[5]) плоды шиповника иглистого превосходят почти все растительные продукты. В семенах растения содержится витамин Е[4].

Использование[править | править код]

Одна из наиболее холодоустойчивых роз. Используется как дичок для подвоя и для посадки в изгороди и теневых местах[2].

Плоды шиповника иглистого используются в медицине. Они содержат 2,3—2,5% витамина С на сухой вес мякоти плодов[2]. С лечебной целью используются также корни и цветки растения[4].

Из лепестков шиповника иглистого получают эфирное масло, которое используется для ароматизации чая и приготовления варенья. Сухие лепестки растения применяются в кондитерской промышленности для получения розовой воды и уксуса. Их также используют как добавку для приготовления карамельных начинок и кетчупа. Они используются при производстве мыла. Из плодов шиповника иглистого готовят варенье, повидло, мармелад и пастилу[4]. Заслуживает введения в культуру как эфирномасличное и как краситель (плоды) растение[2].

Таксономия[править | править код]

Синонимы[править | править код]

  • Rosa acicularis var. bourgeauiana Crép.
  • Rosa acicularis var. engelmannii (S.Watson) Crép. ex Rehder
  • Rosa acicularis var. gmelinii (Bunge) C.A. Mey.
  • Rosa acicularis var. sayiana Erlanson
  • Rosa acicularis var. setacea Liou
  • Rosa baicalensis Turcz. ex Besser
  • Rosa gmelinii Bunge
  • Rosa nipponensis Crép.
  • Rosa carelica Fr.

Подвиды[править | править код]

  • Rosa acicularis var. glandulifolia Y.B.Chang
  • Rosa acicularis subsp. sayi (Schwein.) W.H.Lewis

Примечания[править | править код]

  1. Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
  2. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Хржановский, 1958.
  3. Flora Europaea: Rosa acicularis
  4. 1 2 3 4 Шиповник иглистый
  5. Дикие съедобные растения / Под ред. акад. В. А. Келлера; АН СССР; Моск. ботан. сад и Ин-т истории матер. культуры им. Н. Я. Марра. — М.: б. и., 1941. — С. 12. — 40 с.
  6. Ros. Monogr. 44 (t. 8). 1820

Литература[править | править код]

Ссылки[править | править код]