Ajinomoto

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Ajinomoto Co., Inc.
Ajinomoto headquarters 2009.jpg
Тип кабусики-гайся
Листинг на бирже TYO: 2802
TOPIX Large 70 Component
Основание 1917
Прежние названия S. Suzuki & Co. Ltd.
Основатели Икэда Кикунаэ
Расположение  Япония: Тюо, Токио
Ключевые фигуры Такааки Нисии (президент и главный исполнительный директор)
Отрасль Пищевая промышленность
Продукция Приправы, кулинарные масла, замороженные продукты, подсластители, аминокислоты и фармацевтические препараты
Дочерние компании Ajinomoto (United States)[d]
Сайт ajinomoto.com
Commons-logo.svg Медиафайлы на Викискладе

Ajinomoto Co., Inc., «Адзиномото» (яп. 味の素株式会社 Адзиномото: кабусики-гайся)Японская пища и корпорация AminoScience, которая производит приправы, растительные масла, замороженные продукты, напитки, подсластители, аминокислоты и фармацевтические препараты.

AJI-NO-MOTO (味の素, «essence of taste») — торговая марка оригинального продукта глутамата натрия[1].

Штаб-квартира компании находится в Тюо, Токио.[2]

История[править | править код]

Доктор Кикунае Икеда (1864-1936) основал компанию в 1909 году, через год после получения патента на глутамат натрия. AJI-NO-MOTO является первой коммерческой версией этого продукта.

Продукция[править | править код]

Примечания[править | править код]

  1. Sand, Jordan. A Short History of MSG (неопр.) // Gastronomica. — 2005. — Т. 5, № 4. — С. 38—49. — DOI:10.1525/gfc.2005.5.4.38. (требуется подписка)
  2. Ajinomoto (November 1, 2004). Toward the realization of "Ajinomoto Group Zero Emissions" Chuo Ace Logistics Corporation achieves "Green Management Certification" Chuo Ace Logistics Corporation promotes environmentally friendly logistics. Пресс-релиз. Проверено February 12, 2010.

Ссылки[править | править код]

  • ajinomoto.com — официальный сайт Ajinomoto  (яп.)