Petit Beurre

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Petit Beurre LU.JPG

Petit Beurre (птибёр, фр. petit — маленькое, beurre — сливочное масло) — торговая марка затяжного печенья, впервые изготовленного французской компанией Lefèvre-Utile (фр.) из города Нант в 1886 году[1].

На оригинальном печенье фирмы LU четыре угла символизируют времена года, 52 «зубчика» (на сторонах и углах печенья) — количество недель в году, а 24 дырочки на поверхности — количество часов в сутках[1]. Состав: мука, сахар, сливочное масло, молоко[2], химический разрыхлитель теста, ароматизатор.

В 1900 году, на Всемирной выставке в Париже, печенье завоевало главный приз[2].

См. также[править | править код]

Примечания[править | править код]