Vana Tallinn

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Vana Tallinn
Bottles of Vana Tallinn.jpg
Страна происхождения
Год основания 1960
Тип ликёр
Сайт liviko.ee
Логотип Викисклада Медиафайлы на Викискладе

«Vana Tallinn» или «Ва́на Та́ллин»[1] (эст. Vana Tallinn — Старый Таллин) — эстонский крепкий ликёр на основе рома и специй.

Создан в 1960 году специалистами ликёро-водочного завода Liviko Эстонской ССР — мастером по производству ликёров Илзе Маар, менеджером по розливу Бернхардом Юрно и специалистом-дистиллятором Яаном Сиймо[2].

Выпускается в 4 вариантах (35, 40, 45 и 50 градусов), вкус подчёркивается различными натуральными добавками, в том числе цитрусовыми маслами, корицей, ванилью и ромом, придающим ликёру характерный, немного экзотичный, бархатистый вкус. Ликёр рекомендуется употреблять в чистом виде, без добавок, или вместе с кофе. Без горячего напитка ликёр употребляется в чистом виде с добавлением льда. «Vana Tallinn» можно использовать в качестве добавки для коктейлей.

Кремовый ликёр «Vana Tallinn» — ликёр крепкостью 16 градусов, сочетающий в себе традиционный ликёр «Vana Tallinn» и свежие сливки. Ликёр употребляется как в чистом виде, со льдом, так и в качестве добавки к кофе. В 2006 году ассортимент сливочных ликеров на базе классического «Vana Tallinn» был дополнен двумя оригинальными новинками: Orange Cream и Chocolate Cream.

Выпускаются также сливочный ликёр «Vana Tallinn Cream», зимние ликёры «Vana Tallinn Glögi» и «Vana Tallinn Winter Spice», а также напитки для особенно торжественных случаев – «Vana Tallinn Heritage Edition» и «Vana Tallinn Signature». Напитки выпускаются в различных подарочных упаковках[3].

Напиток широко распространен в странах Балтии и европейской части России.

Ликёр получил множество международных наград, в числе которых золотая медаль SIP Awards (Spirits International Prestige), серебряная медаль IWSC (International Wine & Spirit Competition, 2017 год), золотая медаль IWSC (2010 год) и др.[3]. В 2011 году ликёр «Vana Tallinn Heritage Edition» был признан лучшим эстонским продуктом в категории «алкоголь»[4].

Vana Tallinn

Примечания[править | править код]

  1. Ликер Vana Tallinn – Старый Таллин. Estoniia.ru - Всё об Эстонии. Дата обращения: 10 сентября 2021. Архивировано 10 сентября 2021 года.
  2. Наша история. Vana Tallinn. Дата обращения: 14 декабря 2021. Архивировано 14 декабря 2021 года.
  3. 1 2 Vana Tallinn. Liviko. Дата обращения: 10 сентября 2021. Архивировано 10 сентября 2021 года.
  4. Vana Tallinn признан продуктом года в категории «алкоголь». // dzd.ee. Дата обращения: 11 декабря 2012. Архивировано 16 декабря 2012 года.

Ссылки[править | править код]