Whataburger

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Whataburger
Whataburger-Frisco.jpg
Тип частная компания
Основание 1950
Основатели Хармон Добсон (англ. Harmon Dobson)
Пол Бёртон(англ. Paul Burton)[1]
Расположение  США: Сан-Антонио
Ключевые фигуры Том Добсон (Председатель Совета директоров), Престон Аткинсон (Президент & CEO), Клифтон Ратледж (COO), Эд Нельсон (CFO)[2]
Отрасль Общественное питание
Продукция фаст-фуд
Число сотрудников 22,5 тыс.[2]
Сайт whataburger.com
Commons-logo.svg Whataburger на Викискладе

Whataburger — американская частная региональная сеть ресторанов быстрого питания, базирующаяся в Сан-Антонио (штат Техас), специализирующаяся на гамбургерах. Первый ресторан сети был открыт Хармоном Добсоном и Полом Бёртоном 8 августа 1950 года в городе Корпус-Кристи (Техас). Сеть принадлежит и управляется семьей Добсон[2] вместе с 25 франчайзерами.[3] По состоянию на апрель 2017 года в Юго-Восточном и Юго-Западном регионах США насчитывается 809 ресторанов Whataburger.[2]

В течение многих лет Whataburger был известен зданиями своих ресторанов в стиле A-frame house[en] в апельсиновые и белые полосы. Первый ресторан A-frame был построен в Одессе (штат Техас) и теперь является исторической достопримечательностью.[4]

Основные продукты компании включают «Whataburger», «Whataburger Jr.», «Justaburger», «Whatacatch» (рыбный сэндвич) и «Whatachick'n». Также есть меню завтрака.

История[править | править код]

Whataburger, картофель фри и безалкогольный напиток в ресторане Whataburger в Колледж-Стейшен (Техас)

В 1950 году Хармон Добсон и Пол Бёртон решили открыть ресторан, специализирующийся на гамбургерах. Цель Добсона состояла в том, чтобы «сделать лучший гамбургер». В июне 1950 года он зарегистрировал товарный знак Whataburger. В августе того же года в Корпус-Кристи (штат Техас) на Эйерс-стрит, напротив колледжа Дел-Мар они открыли своё первое заведение, в котором продавались гамбургеры за 25 центов, а также напитки и чипсы.[1][5]

Партнёрство Бёртона и Добсона продолжалось недолго и уже в 1951 году они разделили бизнес после споров о повышении Добсоном цены на гамбургер с 25 до 30 центов. Бёртон переехал в Сан-Антонио (штат Техас), где открыл свой ресторан Whataburger по франшизе. Вскоре цены на гамбургеры были повышены до 35 центов.[1] В 1952 году Добсон открыл свой первый ресторан за пределами Корпус-Кристи, в Кингсвилле (Техас). В 1953 году Джо Эндрюс-старший стал первым владельцем франшизы, не являющимся основателем, открыв ресторан Whataburger в Алис (Техас). В 1959 году в Пенсакола (Флорида) открылся первый ресторан Whataburger за пределами Техаса.[6]

К 1960 году рестораны Whataburger работали в трёх штатах, в Техасе, Флориде и Теннесси.[6] В 1961 году Добсон открыл первый ресторан Whataburger оранжево-белом полосатом здании стиля A-frame в Одессе (Техас).[1][4]

В 1962 году компания добавила в меню картофель фри и горячие пирожки.[6] В 1963 году сеть вышла в Аризону и насчитывала 26 заведений. В 1965 году Whataburger ежедневно продавала 15 000 гамбургеров в районе Техасского побережья[en].[2] В 1967 году компания заказала логотип компании «Flying W», а её сеть насчитывала до 40 ресторанов в четырёх штатах.[1]

11 апреля 1967 года Добсон погиб в результате авиакатастрофы, компания перешла в собственность его вдовы Грейс. В 1969 году Грейс Добсон стала председателем правления.[1]

В 1971 году компания открыла первый автомобильный ресторан, а в 1972 году 100-е заведение. В 1974 году дизайн A-frame был заменен на Modern A-Frame, чтобы разместить автомобили и большие столовые.[2]

В 1980 году компания открыла свой 300-й ресторан.[1][6] В 1982 году три заведения в Корпус Кристи стали круглосуточными.[6] В 1983 году компания добавила в меню завтраков бутерброды Whatachick'n и такитос.[6] В 1987 году был открыт 400-й ресторан Whataburger,[6] при этом расширению сети не помешало закрытие филиала в Калифорнии.[7]

Whataburger во Фриско (Техас) открытый в 2008.

В 1993 году сын Хармона и Грейс Добсон, Том, стал генеральным директором и президентом компании.[2] Было расширено меню, в которое включили пакеты Whatameal, печенье и бисквиты, а также куриные стрипсы. В 1995 году был открыт 500-й ресторан Whataburger и компания стала восьмой по величине сеть по продаже гамбургеров в стране.[6]

6 мая 1999 года компания открыла «Whataburger by the Bay» на Shoreline Drive в Корпус-Кристи. Это самый большой ресторан сети площадью 560 м².[8] Рядом с ним установлена бронзовая статуя Хармона Добсона в натуральную величину.[1][6]

Округа США, по крайней мере, с одним рестораном Whataburger, по данным официального сайта компании.

8 августа 2000 года Whataburger, на тот момент насчитывавший 575 ресторанов, отпраздновал своё 50-летие. В 2001 году во время 77-й сессии Легислатуры Техаса был принят законопроект о том, что Whataburger является сокровищем Техаса.[9] В 2007 году компания владела 700 ресторанами в десяти штатах, достигнув годового дохода в 1 млрд долларов.[3]

В 2009 году компания Whataburger приобрела право наименования стадиона в Корпус Кристи, на котором играют местная команда Младшей бейсбольной лиги[en] Corpus Christi Hooks, фарм-клуба «Хьюстон Астрос», и бейсбольная команда местного филиала Техасского университета A&M

К концу 2011 года в сети Whataburger работало 728 ресторанов в десяти штатах. Семья Добсона владеет 611 заведениями, оставшиеся 117 принадлежат и управляется примерно 25 франчайзерами.[3]

8 августа 2015 года Whataburger отпраздновал своё 65-летие, предложив бесплатные обновления на Whatameals.[10]

Сети с похожим названием[править | править код]

Whataburger иногда путают с сетью семейных ресторанов What-A-Burger, действующей в Виргинии, Северной и Южной Каролине. Долгое время обе компании сосуществовали параллельно, пока в 2002-2003 годах они не предъявили иск друг другу по поводу предполагаемого нарушения товарного знака.[11] В 2004 году Апелляционный суд в конечном итоге решил, что у техасского Whataburger больше прав на товарный знак; но сеть из Вирджинии никоим образом не навредила гораздо большей сети, основанной на Техасе, и не вызвала какой-либо публичной путаницы.[12]

В Северной Каролине действует ещё одна сеть с похожим названием, What-A-Burger Drive-In, которой по состоянию на март 2009 года принадлежало 6 ресторанов. Она не была стороной по иску, но в рамках судебных процессов также сохранила своё название.[13][14]

Примечания[править | править код]

  1. 1 2 3 4 5 6 7 8 Cindy Jones. Whataburger (англ.) (HTML). Handbook of Texas Online. Texas State Historical Association. Дата обращения 12 сентября 2012.
  2. 1 2 3 4 5 6 7 Whataburger Press Room – Press Kit (англ.) (PDF). Whataburger. Дата обращения 13 сентября 2012.
  3. 1 2 3 David Hendricks. Whataburger sales and stores are growing (англ.). MySanAntonio.com. San Antonio Express News (11 April 2012). Дата обращения 12 сентября 2012.
  4. 1 2 First Whataburger "A" Frame Design, Odessa TX (англ.). Waymark. Groundspeak, Inc. Дата обращения 24 мая 2012.
  5. Gone But Not Forgotten in San Antonio. city-data.com forums (3 октября 2007).
  6. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Our Story (англ.). Whataburger. Дата обращения 12 сентября 2012.
  7. Top 9 Now-Defunct L.A. Fast Food Restaurant Chains + The Return of #3 (англ.). L.A. Weekly. Дата обращения 4 января 2016.
  8. Whataburger by the Bay set to open Thursday (англ.) (недоступная ссылка). Corpus Christi Online. Corpus Christi Caller Times (4 May 1999). Дата обращения 12 сентября 2012. Архивировано 13 января 2013 года.
  9. QSR Magazine. Whataburger Declared a Texas Treasure. 6 April 2001  (англ.)
  10. Happy birthday, Whataburger! Beloved chain offers freebies on Saturday (7 августа 2015). Дата обращения 7 августа 2015.
  11. What-A-Burger of Virginia v. Whataburger Inc.. leagle.com (3 апреля 2003).
  12. What-A-Burger v. Whataburger, 357 F.3d 441 (United States Court of Appeals, Fourth Circuit. 2004).
  13. Seltzer, Debra Jane North Carolina drive-ins (недоступная ссылка). RoadsideArchitecture.com. Дата обращения 12 сентября 2012. Архивировано 13 января 2013 года.
  14. Mason, Sharon What-A-Place (недоступная ссылка). Cabarrus Living 22–23 (Mar–Apr 2009). Архивировано 13 января 2013 года.

Ссылки[править | править код]

  • whataburger.com (англ.) — официальный сайт Whataburger