«Хмель и со́лод» — второй студийный альбом российской певицы Юты, выпущенный компанией «REAL Records» 11 апреля 2002 года. Заглавная композиция альбома, а также песня «Падать» попали в ротацию известных радиостанций[1][2][3]. Сам же альбом, по мнению критика Артура Гаспаряна, получился более лёгким и воздушным по звучанию чем дебютная пластинка коллектива «Легко и даже изящно». Гранж в сочетании с поп-направлением зазвучал убедительно и органично[4]. По мнению же Натальи Светлаковой музыка Юты сочетает в себе как женский панк-рок(композиция «Без названия»), так и латино(«Падать»), а также фольклор(«Далеко») и городской романс(«Не было»)[5].
Видеоклип на композицию «Падать…» похож на современную рождественскую сказку. Музыканты во главе с Ютой готовятся совершить ограбление. Однако по пути певице становится дурно, и она узнаёт, что беременна. Девушка решает порвать с преступным прошлым и сбегает от своих «сообщников» прямо из больницы[6]. По признанию самой Юты смысл клипа в перерождении человека под влиянием светлого и будоражащего известия[7]. Съёмки клипа на песню «Хмель и солод» прошли в районе Николиной горы. По сюжету Юта поёт в чистом поле в грозу. Иногда в кадре она появляется с кроликом[8]. Режиссёром этих работ является Александр Солоха, оператор — Марат Адельшин[7].