Кандык

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Кандык
Кандык собачий зуб — типовой вид рода Кандык. Цветущее растение. Каринтия, Австрия
Кандык собачий зуб
типовой вид рода Кандык.
Цветущее растение.
Каринтия, Австрия
Научная классификация
Царство:
Клада:
Семейство:
Подсемейство:
Триба:
Род:
Кандык
Международное научное название
Erythronium L., 1753
Типовой вид

Канды́к (лат. Erythŕonium) — многолетнее травянистое луковичное растение, род семейства Лилейные (Liliaceae). Ранневесенний эфемероид горных лесов[2].

Растение упоминается ещё древнегреческим учёным Диоскоридом под именем греч. σατύριον έρυθρόνιον[3].

Латинское название рода — Erythronium — дано Линнеем по греческому названию одного из видов кандыка у Диоскорида; греч. ἐρυθρός (эрютрос) означает красный[4].

Русское название заимствовано из тюркских языков, где kandyk означает собачий зуб[5]. Собачий зуб в то же время — видовой эпитет одного из евразиатских видов кандыка (Erythronium dens-canis), как на русском языке, так и по-латыни.

В. И. Даль в своём Словаре приводит такое странное русское местное название кандыка, как гнилые коренья[6].

Ботаническое описание

[править | править код]
Кандык собачий зуб. Ботаническая иллюстрация Ганса-Симона Хольцбеккера (нем. Hans-Simon Holtzbecker) из Gottorfer Codex, 1649—1659

Растение 10—30, редко до 60[7] см высотой.

Луковица яйцевидно-цилиндрическая[3], однолетняя[8].

Листья у основания цветоносного стебля в числе двух; супротивные, черешчатые, яйцевидно- или удлинённо-ланцетовидные, одноцветные или испещрённые бурыми пятнами[3].

Цветок чаще один (редко несколько), околоцветник крупный, поникающий, из 6 листочков, при основании колокольчато-сближенных, выше расходящихся и изгибающихся наружу. Листочки околоцветника розово-пурпуровые, жёлтые или белые, довольно длинные (от 18 до 20 мм). Внутренние листочки околоцветника при основании с поперечной складочкой, ниже которой расположены небольшие ямки. Тычинок шесть, с линейно-продолговатыми пыльниками. Тычиночные нити при основании линейные, посредине веретенообразно-вздутые и на вершине сильно утончённые. Столбик нитевидный, наверху утолщающийся, с трёхраздельным рыльцем, доли которого обычно двусторонние.[4] Цветение в конце апреля — начале мая.

Плод — обратнояйцевидная коробочка с немногими семенами[4].

Распространение и экология

[править | править код]

Кандык распространён преимущественно в горных районах Северной Америки, а также в горах Европы (Кандык собачий зуб (Erythronium dens-canis)), Кавказа (Кандык кавказский (Erythronium caucasicum)), южной части Сибири (Кандык сибирский (Erythronium sibiricum)), Японии[7], Маньчжурии[3].

В России и сопредельных странах встречаются четыре вида кандыка (Флора СССР указывает только на два[4]).

Растёт большей частью в альпийском поясе около тающих снегов, в альпийских тундрах и лугах, на каменистых сопках в предгорьях. Отдельные виды встречаются в хвойных (елово-пихтово-сосновых) лесах по опушкам, на лесных пойменных лугах.[4]

Охранный статус

[править | править код]

Кандык кавказский, Кандык японский (Erythronium japonicum), Кандык собачий зуб были включены в Красную книгу СССР[2].

Кандык кавказский, Кандык японский и Кандык сибирский занесены в Красную книгу России.

Луковицы кандыка собачьего зуба по форме напоминают собачьи клыки

По информации базы данных The Plant List, род включает 29 видов[9]:

В 2011 году был описан новый вид этого рода, распространённый в Западном Саяне, — Erythronium sajanense Stepanov & Stassova (Кандык саянский)[10][11].

Значение и использование

[править | править код]

Луковицы некоторых видов используют в пищу и как лекарственное средство[2].

Виды кандыка часто разводится в садах, как раннее весеннее декоративное растение[3], а также на альпинариях[7].

По утверждению С. И. Ростовцева, «луковицы употребляются татарами в пищу; из них приготовляется также опьяняющий напиток, называемый абыртка, заменяющий на татарских праздниках пиво. Раньше клубни (лат. Radix dens canis) употреблялись в медицине от глистов, колик, падучей болезни и как афродизиатическое средство».[3]

Агротехника культивируемых растений

[править | править код]

С. И. Ростовцев писал: «Земля должна быть песчанистая, лучше же вересковая или лесная. Любит тень. Размножается лучше всего детками от луковиц. Их отделяют каждые 3 года после плодоношения. Зимуют без покрышки даже в Петербурге»[3].

По данным Royal General Bulb Growers' Association (KAVB) за 2011 год, зарегистрировано 15 сортов[12]:

  • E. dens-canis 'Anna Carolina'. Цветки фиолетовые[13].
  • E. dens-canis 'Charmer'. Регистратор: Tubergen. Цветки белые, основание цветков с коричневым и сиреневым, внутри бледно-лиловые с коричневым кольцом, в центре зеленоватые. Листья коричневатые с нерегулярными пестринами. Награды: T.G.A.-B.C. 1960[14].
  • 'Citronella' W.P. van Eeden, 1992.
  • E. dens-canis 'Frans Hals'. Цветки фиолетовые с зеленовато-бронзовым основанием, в центре зеленовато-жёлтые[15].
  • 'Jeanette Brickell' E.C. Anderson, 1978. Листья слегка пёстрые. Цветки белые, в количестве до 7 шт. Сорт гибридного происхождения, создан в 1956 году, зарегистрирован в 1978[16].
  • 'Jeannine'. Регистратор: W.P. van Eeden, 1984. Высота растений 30—40 см. Цветки серно-жёлтые. Награды: A.M.-B.C. 1984[17].
  • 'Kondo'. Регистратор: L. Slikker. Цветки серно-жёлтые, центр кольца коричневый, от сорта 'Pagoda' отличается особенностями пестроты листьев. Награды: A.M.-B.C. 1960, T.G.A.-B.C. 1963, F.C.C.-B.C. 1962[18].
  • E. dens-canis 'Lilac Wonder'. Регистратор: N. Roozen. Цветки фиолетовые с коричневым основанием. Награды: A.M.-B.C. 1943[19].
  • 'Pagoda'. Оригинатор: L. Slikker, регистратор: Walter Blom & Sons. Высота растений 20—30 см. Цветки жёлтые, в центре с коричневым. Награды: A.M.-B.C. 1959, F.C.C.-B.C. 1963, T.G.A.-B.C. 1963[20].
  • E. revolutum 'Pink Beauty'. Цветки бледно-розовые[21].
  • E. dens-canis 'Pink Perfection'. Цветки розовые[22].
  • E. dens-canis 'Purple King'. Регистратор: G.C. van Meeuwen, 1937. Цветки пурпурно-фиолетовые, в центре с коричневыми пятнышками и полосками с белым краем. Награды: T.G.A.-B.C. 1960[23].
  • 'Rippling Waters'. Регистратор: ICRA, 2008. Листья с хорошо выраженным мраморным рисунком. Цветки белые, до 8 см в диаметре. Горло и пыльники жёлтые, нити расширены у основания[24].
  • E. revolutum 'Rose Beauty'. Листья с тёмно-коричневыми пестринами, цветки розовые[25].
  • E. dens-canis 'Rose Queen'. Цветки розовые[26].

Примечания

[править | править код]
  1. 1 2 NCU-3e. Names in current use for extant plant genera Архивная копия от 6 мая 2009 на Wayback Machine (англ.)  (Дата обращения: 28 мая 2009)
  2. 1 2 3 Кандык // Биологический энциклопедический словарь. (Дата обращения: 28 мая 2009)
  3. 1 2 3 4 5 6 7 Кандык // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907. (Дата обращения: 28 мая 2009)
  4. 1 2 3 4 5 Крашенинников И. М. Кандык — Erythronium // Флора СССР / Ботанический институт Академии наук СССР; Главный редактор и редактор четвёртого тома акад. В. Л. Комаров. — Л.: Издательство Академии наук СССР, 1935. — Т. IV. — С. 364—365. Архивировано 4 марта 2016 года.  (Дата обращения: 28 мая 2009)
  5. М. Р. Фасмер. кандык // Этимологический словарь русского языка. — М.: Прогресс. — 1964—1973. (Дата обращения: 28 мая 2009)
  6. Гнилые коренья // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
  7. 1 2 3 Кандык // Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров. — 3-е изд. — М. : Советская энциклопедия, 1969—1978. (Дата обращения: 28 мая 2009)
  8. Луковица // Биологический энциклопедический словарь. (Дата обращения: 28 мая 2009)
  9. Erythronium (англ.). The Plant List. Version 1.1. (2013). Дата обращения: 19 октября 2016. Архивировано 4 сентября 2017 года.
  10. Erythronium sajanense Stepanov & Stassova : [англ.] // International Plant Names Index (IPNI). — The Royal Botanic Gardens, Kew, Harvard University Herbaria & Libraries and Australian National Herbarium.
  11. Степанов Н. В., Стасова В. В. О новом таксоне рода Кандык (Erythronium — Liliaceae) из Западного Саяна Архивная копия от 29 октября 2019 на Wayback Machine // Вестник КрасГАУ. 2011. № 8. С. 58—63.
  12. Erythronium  (недоступная ссылка) в базе данных Royal General Bulb Growers' Association (KAVB)
  13. Erythronium dens-canis 'Anna Carolina' (недоступная ссылка) в базе данных Royal General Bulb Growers' Association (KAVB)
  14. Erythronium dens-canis 'Charmer' (недоступная ссылка) в базе данных Royal General Bulb Growers' Association (KAVB)
  15. Erythronium dens-canis 'Frans Hals' (недоступная ссылка) в базе данных Royal General Bulb Growers' Association (KAVB)
  16. Erythronium 'Jeanette Brickell' (недоступная ссылка) в базе данных Royal General Bulb Growers' Association (KAVB)
  17. Erythronium 'Jeannine' (недоступная ссылка) в базе данных Royal General Bulb Growers' Association (KAVB)
  18. Erythronium 'Kondo' (недоступная ссылка) в базе данных Royal General Bulb Growers' Association (KAVB)
  19. Erythronium dens-canis 'Lilac Wonder' (недоступная ссылка) в базе данных Royal General Bulb Growers' Association (KAVB)
  20. Erythronium 'Pagoda' Архивная копия от 2 июля 2018 на Wayback Machine в базе данных Royal General Bulb Growers' Association (KAVB)
  21. Erythronium revolutum 'Pink Beauty' (недоступная ссылка) в базе данных Royal General Bulb Growers' Association (KAVB)
  22. Erythronium dens-canis 'Pink Perfection' (недоступная ссылка) в базе данных Royal General Bulb Growers' Association (KAVB)
  23. Erythronium dens-canis 'Purple King' (недоступная ссылка) в базе данных Royal General Bulb Growers' Association (KAVB)
  24. Erythronium 'Rippling Waters' (недоступная ссылка) в базе данных Royal General Bulb Growers' Association (KAVB)
  25. Erythronium revolutum 'Rose Beauty' (недоступная ссылка) в базе данных Royal General Bulb Growers' Association (KAVB)
  26. Erythronium dens-canis 'Rose Queen' (недоступная ссылка) в базе данных Royal General Bulb Growers' Association (KAVB)

Литература

[править | править код]