Обоняние птиц

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Обоня́ние птиц — восприятие птицами присутствия в воздухе молекул летучих веществ. Проявляется в формировании специфического ощущения запаха. Анализируя запах, птица реагирует на изменения во внешнем мире. За данный процесс у позвоночных несёт ответственность обонятельный анализатор, возникший ещё на раннем этапе эволюции хордовых[1][2]. В наследство от хордовых обоняние получили все классы позвоночных, включая птиц.

Обонятельная рецепция складывается из обнаружения пахучего вещества обонятельными хеморецепторами, передачи обонятельной информации в центральную нервную систему и обработку её структурами конечного мозга. Она обеспечивает ряд приспособительных поведенческих реакций.

В целом обоняние у птиц развито слабее, чем у млекопитающих. Есть виды практически лишённые обоняния, но есть и виды с острым обонянием и даже такие, для которых обоняние решающий фактор выживания. В настоящее время у птиц надёжно исследованы пищевые и ориентировочные обонятельные реакции. Изучаются обонятельные реакции птиц для предотвращения близкородственного скрещивания.

Наиболее развито обоняние у стервятников, живущих в лесистых регионах, у некоторых птиц вернувшихся к наземному образу жизни, и у морских птиц открытого моря и океана.

Наземные птицы

[править | править код]
Северный бурый киви

Среди наземных птиц наиболее острое обоняние обнаружено у отряда кивиобра́зных, или бескры́лых (Apterygiformes). Это обусловлено тем, что киви ищет пищу в почве и подстилке влажных лесов. Зрение этой ночной птицы развито слабо, в природе находили слепых птиц, которые за исключением слепоты были вполне здоровы. Поэтому обоняние, осязание и слух — главные средства в поисках пищи. Птица питается насекомыми, червями и мелкими амфибиями. В отличие от всех остальных птиц ноздри киви эволюционно сместились на кончик клюва. При поиске червей киви разгребает подстилку, втыкает длинный клюв во влажную, мягкую землю и вынюхивает добычу. Доказано, что киви может находить червей и насекомых исключительно по запаху, но в естественных условиях птица стремится использовать также осязание и слух[3].

Американские грифы

[править | править код]
Малая желтоголовая катарта

Наиболее острым обонянием среди птиц обладают американские грифы, живущие в дождевых лесах Амазонки — гриф-индейка, большая желтоголовая катарта и малая желтоголовая катарта[4]. Поскольку птицы не видят добычу под кронами деревьев, им приходится искать её по запаху. В отличие от киви в поисках пищи катарты могут только обнюхивать, но не ощупывать обширные пространства джунглей. Хотя катарты охотятся и на живых мелких животных их жизнь почти полностью зависит от остроты обоняния.

Морские птицы

[править | править код]
Альбатрос в полёте.

Сегодня известно, что наиболее острым обонянием среди морских птиц обладают некоторые виды альбатросов[5]. Эти птицы относятся к семейству Procellariiformes, изначально Tubinares — трубконосые. Трубки проходят по всему клюву и ведут в хорошо развитые обонятельные камеры. Странствующий альбатрос самая большая летающая птица в мире, которая добывает пищу с помощью далёких и продолжительных полетов, а не передвижения по земле. Обоняние альбатросы используют для поисков пищи. Предполагается, что они ориентируются не на запах своей добычи, а на запах диметилсульфида — продукта второго главного метаболита фитопланктона. Это вещество имеет резкий неприятный запах и выделяется в больших количества в продуктивных зонах океана[6]. Так птицы обнаруживают участки океана, где должна кормиться их добыча[7].

Установлено, что некоторые буревестники (Procellariidae) также обладают обонянием, но используют его не для добычи пищи, а для ориентации над открытым морем. Птицы, временно лишённые обоняния, продолжают хорошо кормится, но не могут выбрать точное направление при возвращении в свою колонию. Своё движение они корректируют только увидев береговую линию[8].

Примечания

[править | править код]
  1. Константинов, Шаталова, 2004, с. 511.
  2. Гистология, цитология и эмбриология, 2004, с. 340—341, 362.
  3. Davies, S.J.J.F. (2003). "8 Birds I Tinamous and Ratites to Hoatzins". In Hutchins, Michael (ed.). Grzimek's Animal Life Encyclopedia (2nd ed.). Farmington Hills, Michigan: Gale Group. pp. 89—90. ISBN 978-0-7876-5784-0.
  4. Muller-Schwarze, Dietland (2006). Chemical Ecology of Vertebrates. Архивная копия от 2 июля 2020 на Wayback Machine
  5. Olfaction in Subantarctic Seabirds: Its Phylogenetic and Ecological Significance | Christophe Verheyden and Benoit Lequette - Academia.edu. Дата обращения: 26 сентября 2022. Архивировано 26 сентября 2022 года.
  6. Kappler, U. Chapter 11. Transformations of Dimethylsulfide // The Metal-Driven Biogeochemistry of Gaseous Compounds in the Environment / U. Kappler, H. Schäfer. — Springer, 2014. — Vol. 14. — P. 279–313. — ISBN 978-94-017-9268-4. — doi:10.1007/978-94-017-9269-1_11.
  7. L'odorat chez les oiseaux. Дата обращения: 26 сентября 2022. Архивировано 26 сентября 2022 года.
  8. Anosmia impairs homing orientation but not foraging behaviour in free-ranging shearwaters. O. Padget, G. Dell’Ariccia, A. Gagliardo, J. González-Solís & T. Guilford. Дата обращения: 26 сентября 2022. Архивировано 28 сентября 2022 года.

Литература

[править | править код]
  • Константинов В. М., Шаталова С. П.  Зоология позвоночных. — М.: Гуманитарный издательский центр ВЛАДОС, 2004. — 527 с. — ISBN 5-691-01293-2.
  • Гистология, цитология и эмбриология. 6-е изд / Под ред. Ю. И. Афанасьева, С. Л. Кузнецова, H. А. Юриной. — М.: Медицина, 2004. — 768 с. — ISBN 5-225-04858-7.