Обсуждение:Золотистый спар
Указано в материале, что: "Наиболее популярны 2 вида дорады: королевская и серая. У королевской дорады вкус мяса более нежный, с розоватым оттенком". Это сомнительно. Т.к. Роял Дораде как раз-таки серого цвета. Она дороже и вкусней другого вида дораде - розового дораде. Мясо розового дораде вроде не розового цвета. Но сама розовая дораде розового цвета. Она дешевле и менее вкусна. чем серая роял дораде.
Указано в материале, что: "Вкус дорады похож на вкус морского волка, иначе называемого сибасом. Поэтому во всех рецептах эти рыбы взаимозаменяемы."
Вкус дорады(в Израиле денис) абсолютно не похож на вкус лаврака(сибас, морской волк....)!
Размножение
[править код]Часть текста из предыдущей версии, а именно: "Чтобы рыба получилась действительно полезной, имеющей нежное мясо и отменный вкус, ее разводят в исключительных условиях: в закрытых помещениях со специальным светом, имитирующим определенное время года. Дорада содержится в чистейшей воде и подкармливается специальным кормом. В результате этих стараний дорада получает плотное белое мясо, которое обладает тонким ароматом. Ввиду таких исключительных преимуществ... очевидным образом не соответствуют как требованиям нейтральности, так и требованиям достоверности. Указанный текст удален, краткое описание и ссылка на методы культирования (включая фотографии мест культивирования) - вставлены. Igpol 21:47, 20 июля 2013 (UTC)
Гастрономия
[править код]Фраза "Испокон веков регулярно поедаема всеми приморскими народами во всех частях света" откорректирована. Золотистый спар мог ранее использоваться в пищу только в пределах своего ареала.Igpol 21:50, 20 июля 2013 (UTC)
Ареал обитания
[править код]в статье написано, что обитает в восточной части Атлантики, но в нескольких научно-популярных передачах и на других сайтах написано, что эта рыба одна из важнейших в Амазонке. А по википедии получается, что она вообще там не водится Д.
- Золотой дорадой называют несколько видов рыб, включая пресноводную амазонскую Salminus brasiliensis. См. https://ru.wikipedia.org/wiki/Дорадо Igpol (обс.) 18:41, 10 июня 2018 (UTC)