Абиу

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск
Абиу
Abiu.jpg
Научная классификация
Царство: Растения
Отдел: Покрытосеменные
Класс: Двудольные
Порядок: Верескоцветные
Семейство: Сапотовые
Род: Pouteria
Вид: Абиу
Латинское название
Pouteria caimito (Ruiz & Pav.) Radlk. (1882)
ITIS 505962
Семена Абиу

Абиу (лат. Pouteria caimito) — плодовое дерево семейства Сапотовые.

Описание[править | править вики-текст]

Абиу — небольшое листопадное дерево высотой до 10 м, с коричневой корой, содержащей клейкий белый или красноватый латекс. Листья глянцевые овально-продолговатые или эллиптические, 10—20 см длиной и 3—6 см шириной. Плод пушистый (когда недозрелый) овальный или круглый, длиной 4—10 см с бледно-жёлтой кожицей (когда созревает) и ароматной белой слизистой просвечивающейся сладкой мякотью с 1—4 продолговатыми коричневыми семенами.

Распространение[править | править вики-текст]

Родина Абиу — верховья Амазонки, где оно растёт в диком виде на нижних склонах Анд. Это дерево часто культивируется в Перу, Эквадоре, Бразилии, Колумбии, Венесуэле и на Тринидаде.

Использование[править | править вики-текст]

Спелые плоды Абиу съедобны в свежем виде, несмотря на обилие содержащегося в них клейкого латекса.

Ссылки[править | править вики-текст]