Алкогольные взбитые сливки
| Алкогольные взбитые сливки | |
|---|---|
 | |
| Время появления | 2005 |
| Компоненты | |
| Основные | |
| Возможные | алкоголь |
Алкогольные взбитые сливки — это взбитые сливки, которые содержат алкоголь. Как правило, их смешивают с алкогольным напитком.
К 2005 году[1] сливки появились в продаже. Их продавали под торговыми марками Liquor Whipped (крепость: 28 пруф), CREAM (30 пруф); Whipped Lightning (35,5 пруф)[1][2]; Get Whipped[3], Whipsy (27 пруф)[4], Canisters of Cream[5]. Как правило, алкогольные взбитые сливки продаются в аэрозольных баллончиках. Известны сливки подобного вида с различными ароматами, также известны сливки, подаваемые с вином.
Критика[править | править код]
Алкогольные взбитые сливки были раскритикованы за то, что они, возможно, «нацелены на молодых пьющих людей»[6]. По мнению критиков, «если продукт не похож на алкогольный напиток, человек может не осознавать, что в продукте много алкоголя»[7].
В Соединенных Штатах алкогольным взбитым сливкам присвоен статус «distilled spirits specialty product», их продажа регулируется[8].
См. также[править | править код]
Примечания[править | править код]
- ↑ 1 2 Michelle Lodge. Alcohol-Infused Whipped Cream Has Quite a Kick. Cnbc.com (29 ноября 2010). Дата обращения: 30 октября 2013. Архивировано 2 ноября 2013 года.
- ↑ QMI Agency. Booze-infused whipped cream latest alcohol fad | Welland Tribune. Wellandtribune.ca (30 ноября 2010). Дата обращения: 30 октября 2013. Архивировано из оригинала 1 ноября 2013 года.
- ↑ Lauren Marmaduke. Spike Your Holiday Party with Whipped Lightning. Houston Press Blogs (29 ноября 2010). Дата обращения: 10 января 2019. Архивировано 3 ноября 2013 года.
- ↑ Whipsy | FAQ. Drinkwhipsy.com. Дата обращения: 30 октября 2013. Архивировано 1 ноября 2013 года.
- ↑ JAY FITZGERALD. Whipped into a frenzy. Boston Herald (28 ноября 2010). Дата обращения: 30 октября 2013. Архивировано 4 ноября 2013 года.
- ↑ Jay Fitzgerald and Natalie Sherman. Whipped into a frenzy (28 ноября 2010). Архивировано 1 декабря 2010 года.
- ↑ Elizabeth Comeau. Four Loko lite? 30-proof whipped cream on shelves in Mass. - The Source - Latest news and updates from. Boston.com (29 ноября 2010). Дата обращения: 30 октября 2013. Архивировано 24 сентября 2015 года.
- ↑ TTB | TTB.gov Alcohol Infused Whipped Cream Distilled Spirits Products. Ttb.gov. Дата обращения: 30 октября 2013. Архивировано из оригинала 1 ноября 2013 года.