Антильский крыжовник

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск
Антильский крыжовник
Phyllanthus acidus2.jpg
Научная классификация
Царство: Растения
Отдел: Покрытосеменные
Класс: Двудольные
Порядок: Мальпигиецветные
Семейство: Филлантовые
Род: Филлантус
Вид: Антильский крыжовник
Латинское название
Phyllanthus acidus (L.) Skeels
ITIS 28366
NCBI 260718

Анти́льский крыжо́вник (лат. Phyllanthus acidus) — вид плодовых деревьев, культивируемых во многих странах с тропическим климатом; вид рода Филлантус (согласно традиционной классификации, род Филлантус относится к семейству Молочайные, согласно же современным взглядам этот род входит в семейство Филлантовые[1]).

Биологическое описание[править | править вики-текст]

Антильский крыжовник — маленькое полулистопадное дерево высотой 2—9 м. Листья сложные: на длинном (до 50 см) побеге супротивно расположено до 20 пар овально-ланцетовидных листьев длиной 2—7,5 см. В сухой период дерево сбрасывает эти побеги вместе с листьями, на стволе после этого остаются хорошо заметные рубцы.

Цветки мелкие, невзрачные, красновато-зелёные, собраны в висячие метёлки длиной до 12 см.

Плоды — сплющенные ребристые бледно-жёлтые костянки с тонкой кожурой диаметром 1—2,5 см, с 6—8 рёбрышками. Внутри содержится хрустящая сочная мякоть и трудно отделяемая от мякоти косточка с 4—6 маленькими семенами.

Распространение[править | править вики-текст]

Родина Антильского крыжовника — Мадагаскар. Ещё в античные времена он проник на Филиппины и с тех пор, повсюду там культивируется. Антильский крыжовник выращивается также в Южном Вьетнаме, Лаосе, Индонезии, Малайзии, на Гуаме и на Гавайских островах. В 1793 году он был завезён на Ямайку и, оттуда, распространился на Антильские, Багамские и Бермудские острова. Позже он стал выращиваться в Мексике, Центральной Америке, Колумбии, Венесуэле, Перу, Бразилии и Суринаме.

Использование[править | править вики-текст]

Плоды очень кислые, богаты витамином C. Их едят в свежем виде, консервируют, добавляют в различные блюда. Из сока делают прохладительные напитки[2].


Примечания[править | править вики-текст]

  1. По данным сайта GRIN (см. раздел Ссылки).
  2. Новак Б., Шульц Б. Тропические плоды. Биология, применение, выращивание и сбор урожая / Пер. с нем. — М.: БММ АО, 2002. — С. 48—49. — 240 с. — ISBN 5-88353-133-4.

Литература[править | править вики-текст]

  • Новак Б., Шульц Б. Тропические плоды. Биология, применение, выращивание и сбор урожая / Пер. с нем. — М.: БММ АО, 2002. — С. 48—49. — 240 с. — ISBN 5-88353-133-4.

Ссылки[править | править вики-текст]