Антипова, Наталья Юрьевна
 | Значимость предмета статьи поставлена под сомнение. |
Наталья Юрьевна Антипова — российский учёный, заслуженный агроном России[1], селекционер, семеновод, старший научный сотрудник Западно-Сибирской овощной опытной станции Всероссийского научно-исследовательского института овощеводства. В течение длительного времени проводила работу по интродуцированию перца сладкого на территории Западной Сибири.[2] Известна как человек, сделавший возможным выращивание сладкого (болгарского) перца на Алтае. Также занималась селекцией томатов, баклажанов и кукурузы.
Семья[править | править код]
Наталья Юрьевна — дочь известных сибирских селекционеров: её отец, Юрий Константинович Тулупов, 26 лет был директором Западно-Сибирской овощной опытной станции, а мама, Анна Алексеевна Тулупова — автор одних из самых популярных в России сортов капусты «Надежда» и «Сибирячка».[3].[4]
Муж Натальи Юрьевны занимался селекцией моркови.
Научная работа[править | править код]
Наталья Юрьевна Антипова является автором 30 научных публикаций, проиндексированных в системе РИНЦ:
- Новые сорта перца алтайской селекции[5]
- Селекция скороспелых сортов перца для Сибири[6]
- Исходный материал рисовой кукурузы в условиях Западной Сибири[7]
- Сорт как важный элемент современной технологии в овощеводстве[8]
- Использование сибирского генофонда перца для селекции сортов для весенних теплиц[9]
- Современные аспекты и итоги селекции перца сладкого в Западной Сибири[10]
Награды[править | править код]
Звание «Заслуженный агроном Российской Федерации» присвоено указом Президента РФ Д. А. Медведева в 2009 году.[11] Награду вручил губернатор Алтайского края А.Б. Карлин.[1]
Селекционная работа[править | править код]
Антипова является автором таких сортов сладкого перца как «Первенец Романцова» (завершила работу Николая Дмитриевича Романцова), «Хитрая лиса», «Сиреневый блеск», «Сибирский князь», «Викинг», «Золотая пирамида» и многих других,[3] также принимала участие в разработке сортов в составе коллективов, совместно с агрофирмой «Семена Алтая». Она ввела в промышленную культуру и семеноводство перец сладкий на территории Западной Сибири. Сорта Антиповой отличаются компактным габитусом, раннеспелостью, а также толстостенностью, до 8 мм.
До 1970-х в крае выращивали в основном сибирские овощи: свеклу, морковь, капусту, редко где бахчу, помидоры не вызревали. И вот мы начали разрабатывать сортовую агротехнику для перца.
Также Антипова является автором трех сортов кукурузы, в частности, рисовой кукурузы для поп-корна.[12]
Кукурузой Наталья Юрьевна занимается с 1998 года — сахарной и немножко рисовой, которая при нагревании лопается в попкорн. Кукурузу у нас в крае страшно любят, это и лакомство, и обед. Если посадить, допустим, 20 мая все три сорта, созданных Натальей Антиповой, — Хуторянку, Былину и Станичник, то 1 августа можно начинать собирать Хуторянку, через десять дней поспеет Былина, а к сентябрю Станичник. Главное, собирать кукурузу сразу, как только она достигнет молочной зрелости, не передерживать в початках. Она быстро перезревает, и потом вари её, не вари — чем дольше варишь, тем больше она грубеет.
Основными направлениями работы Натальи Юрьевны были повышение витаминного состава плодов, количество сухих веществ, вкусовые характеристики:
Еще про красивые овощи с магазинных витрин: в России селекционеры работают по государственному заданию, в которое входят и количество витаминов, и вкусовые качества; они делают анализы на содержание сахара, сухого вещества, дополнительно — на каротин и P-активные вещества, отвечающие за вывод из организма человека канцерогенов. Так делают далеко не везде. — Раньше у нас здесь бывало много зарубежных делегаций, и вот к нам приезжал ученый из Америки, — рассказывает Наталья Юрьевна. — Нас поразило, что у них не существует вкусовых стандартов, только стандарты качества. Главное, чтобы помидор был твердым, как мяч, ударишь его об пол — и не разобьется, а что в нём никаких витаминов нет, что он невкусный, никого не трогает, у них даже исследования такие не ведутся.
Примечания[править | править код]
- ↑ 1 2 Александр Карлин: «Эти награды вы заслужили своим трудом и талантом, и для меня большая честь отметить каждого из Вас». Официальный сайт Алтайского края. Дата обращения: 30 сентября 2021. Архивировано 30 сентября 2021 года.
- ↑ Елена Чехова. Энтузиасты «двигают» науку. Алтайский селекционер - о цене открытий. АиФ Барнаул (18 сентября 2017). Дата обращения: 30 сентября 2021. Архивировано 30 сентября 2021 года.
- ↑ 1 2 «Семена Алтая». Как вырастить перец? Секреты от специалиста. YouTube (7 марта 2020). Дата обращения: 30 сентября 2021. Архивировано 30 сентября 2021 года.
- ↑ Что и в каких условиях выращивают ученые Западно-Сибирской опытной станции. «Алтапресс». Дата обращения: 30 сентября 2021. Архивировано 30 сентября 2021 года.
- ↑ Антипова Н. Ю. Новые сорта перца Алтайской селекции // Картофель и овощи. — 2007. — Вып. 4. — ISSN 2712-8067 0022-9148, 2712-8067.
- ↑ Антипова Н. Ю., Кашнова Е. В. Селекция скороспелых сортов перца для Сибири. — Международный центр научного партнерства «Новая Наука», 2020. — С. 42–49. — ISBN 978-5-00174-036-0. — doi:10.46916/13112020-2.
- ↑ Антипова Н. Ю. Исходный материал рисовой кукурузы в условиях Западной Сибири // Тенденции развития науки и образования. — 2018. — Вып. 44—5. — doi:10.18411/lj-11-2018-121.
- ↑ Антипова Н. Ю. Сорт как важный элемент современной технологии в овощеводстве. — Брянский государственный аграрный университет, 2018. — С. 365–369.
- ↑ Н. Ю. Антипова. Использование сибирского генофонда перца для селекции сортов для весенних теплиц. — 2017. — С. 10–12.
- ↑ Антипова Н. Ю., Кашнова Е. В. Современные аспекты и итоги селекции перца сладкого в Западной Сибири // Овощи России. — 2021-09-03. — Т. 0, вып. 4. — С. 53–56. — ISSN 2618-7132. — doi:10.18619/2072-9146-2021-4-53-56. Архивировано 30 сентября 2021 года.
- ↑ Указ Президента РФ «О награждении государственными наградами Российской Федерации». Собрание законодательства Российской Федерации. Дата обращения: 30 сентября 2021. Архивировано 30 сентября 2021 года.
- ↑ Что и в каких условиях выращивают ученые Западно-Сибирской опытной станции. «Алтапресс». Дата обращения: 30 сентября 2021. Архивировано 30 сентября 2021 года.