Обсуждение:Прага (торт)
Торт в Праге[править код]
Уважаемые читатели и редакторы, однажды изменив текст статьи, столкнулась с коррекцией ее в обратную первоначальную сторону. Прочитав, что оригинальный торт "Прага" родом с чешской столицы нашпигован кучей сложных кремов, проживая в этой столице 9 лет я такого "чуда" не видела и задумалась каким образом неособые сладкоежки чехи придумали "четыре вида сливочного крема, сделанных с применением коньяка и ликёров Шартрёз и Бенедиктин, а коржи пропитали ромом". Принципиально обошла несколько ресторанов и провела соцопрос среди местных чешских жителей на тему есть ли в меню торт "Прага", в ответ меня спрашивали: "а это что"? Господа, предлагаю всем желающим привести доказательства существования в Праге торта "Прага", я пока могу привести несколько подтверждений что его нет. С уважением ко всем интересующимся 89.233.177.104 19:59, 17 мая 2011 (UTC) Наталья icq 282934931
- там вообще то ссылка на источник дана. конечно, нельзя гарантировать, что это правда,но ваше "обошла несколько ресторанов" ничем не лучше. не исключено, что тот торт назывался по другому или что он уже больше не пользуется популярностью в праге. попрошу более не исправлять статью (пока), до выяснения подробностей. --Tatata 21:28, 17 мая 2011 (UTC)
- Извините, что поправила еще раз, сначала поправила, потом прочитала комментарий в обсуждении. В статье приводила не только довод, что "обошла несколько ресторанов". писала несколько примеров, предлагаю параллельно сравнить "Захер" и "Прагу": 1) отсутствие торта "Прага" в чешской википедии; с торта "Захер" 27 языковых мутаций, в том числе и чешская; 2) меню театрального кафе "Славия" напротив национального чешского театра, где с 19го столетия собиралась чешская богема, меню доступно по ссылке www.cafeslavia.cz, он на чешском, но есть несколько он-лайн переводчиков. В разделе десертов присутствуют: твороговый колач, теплый яблочный пирог (штрудель), банан с мороженным, запеченная груша, торт "Захер", Тирамису, пирожное "Гробики", свежие фрукты с орехами, старочешские рваные блинчики, мучное сладкое пирожное с витрины; 3) в чешском поисковике, как в яндексе, есть опция поиска товара: www.zbozi.seznam.cz При наборе "dort sacher" выпадают цены от 329 до 1.299 крон, при наборе "dort praha" совпадений полных нет. 4) если не устраивает словесное подтверждение отсутствие торта "Прага" в чешских ресторанах могу запросить письменное подтверждение с печатью и подписью.
Торт действительно назывался по другому, назывался он "Захер", Чехия около 400 лет входила в состав Австрийского государства (в той или иной форме) и самыми яркими блюдами чешской кухни являются элементы немецкой, а именно австрийской кухни (штрудель, Захер, кнедлики и тп). И еще просьба: пока откатывали первый раз назад версию статьи откатили назад и фамилию кондитера на ГуральникОВА, а он Гуральник. 89.233.177.104 01:09, 18 мая 2011 (UTC) Наталья icq 282934931
Владимир Михайлович Гуральник[править код]
Что за бред о Гуральнике? До какой революции он пришел подмастерьем? Да, он учился у старых мастеров, но в статье, на которую стоит ссылка четко написано: "Владимир Гуральник пришел в ресторан «Прага» в октябре 1955-го – сразу же после его открытия, приуроченного к десятилетию освобождения Праги." И было ему тогда 16 лет. Кто-то спутал октябрь 55-го и октябрь 17-го? Владимир Михайлович являлся одним из соискателей премии "Общественное признание-2006", что вряд ли было бы возможно, если б он был старше лет на 40. Надо исправить текст статьи.
Кира --91.77.117.131 14:52, 5 января 2012 (UTC)
- Да, "подмастерье", это что-то дореволюционное, но никак не советское. Ученики были, а не подмастерья в СССР.
Страна[править код]
Страна происхождения Советский Союз, а не Россия! И флаг (Удалено нарушение ВП:ЭП.) замените на советский!!!! — Эта реплика добавлена с IP 216.250.210.24 (о) 23:35, 12 мая 2023 (UTC)
- Россия и при советах существовала. Впрочем, в русской Википедии и сейчас был написан СССР, только карточку неправильно оформили и с Викиданных подгрузился новый флаг со страной. Исправил — Proeksad (обс.) 19:03, 14 мая 2023 (UTC)