Обсуждение:Тарбаган
Перейти к навигации
Перейти к поиску
Проект «Биология» (уровень IV, важность для проекта средняя)
Эта статья тематически связана с вики-проектом «Биология», цель которого — создание и улучшение статей по темам, связанным с биологией. Вы можете её отредактировать, а также присоединиться к проекту, принять участие в его обсуждении и поработать над требуемыми статьями. |
Ошибочная фотография!!! Это черношапочный сурок Hunu 04:59, 16 января 2012 (UTC)
Дополнение[править код]
Кто-нибудь, дополните пожалуйста этот жалкий недостаб.
- Да, уж. Как был стаб , так и остается. К сведению, любителей редактировать статьи по зоологии, сурок был и оставался до последнего времени важным элементом монгольской и бурятской диеты в летнее время. Блюдо, которое готовят из него называется "бодок" - тарбагана потрошат через горло, затем набивают через горло же раскаленной крупной базальтовой галькой, после чего поджаривают снаружи с помощью паяльной лампы. Мясо варится внутри шкуры в собственном соку - очень вкусно? сам пробовал. Hunu (обс.) 07:47, 12 февраля 2017 (UTC)