Ключевые слова для улучшения результатов поиска:
кавычки ("") Поиск точной строки.
AND Поиск двух выражений (по умолчанию).
OR Поиск одного из выражений.
минус (-) Исключить страницы, содержащие следующее за ним без пробелов слово (в середине запроса должен отделяться пробелом от предыдущего слова). Можно использовать вместе с ключевыми словами.
звёздочка (*) В конце слова, чтобы расширить поиск (wildcard).
тильда (~) В начале запроса — гарантирует именно поиск, а не автоматический переход на точный результат.
В конце слова — включит в результаты поиска похожие по написанию слова.
intitle: Поиск слова только в названиях страниц.
prefix: Поиск только на страницах, названия которых начинаются с указанных слов. Эта инструкция должна стоять в конце.
incategory: Поиск только на страницах, входящих в указанную категорию.
linksto: Поиск только на страницах, ссылающихся на указанную страницу.
hastemplate: Поиск только на страницах, содержащих указанный шаблон.
insource: Поиск в вики-тексте, а не в тексте, выводимом в браузере.

При поиске фразы в intitle:, incategory: и т. п. возьмите её в кавычки.

Исчерпывающий список ключевых слов с примерами

Результаты поиска

Перейти к навигации Перейти к поиску
  • Миниатюра для Окуджава, Булат Шалвович
    одноимённом фильме «До свидания, мальчики» (1964) 1958 Из окон корочкой несёт поджаристой… Ах, Надя, Наденька Посвящается Е. Рейну. Вариант I строки: «Из окон...
    99 Кб (5622 слова) - 18:53, 29 апреля 2024
  • Миниатюра для Гренки
    иным образом «потерянный» хлеб; также pain doré «золочёный хлеб» или «поджаристый хлеб». Термин pain perdu ранее использовался в переносном смысле для...
    21 Кб (1349 слов) - 14:54, 24 апреля 2024
  • размерах, внутри становится воздушным и тягучим, а сверху — коричневым, поджаристым. Имеющийся в составе сахар при жарке превращается в карамель. Маршмэллоу...
    11 Кб (684 слова) - 07:07, 24 декабря 2023
  • обычно на топлёном масле или сале их солят и перчат. Лангет натуральный с поджаристой корочкой обычно сервируют политым мясным соком и сливочным маслом со...
    9 Кб (602 слова) - 21:48, 20 марта 2024
  • традиционной овальной формы с одним заострённым концом обязаны иметь поджаристую хрустящую корочку, поэтому котлеты никогда не сервируют под соусом. Биточки...
    14 Кб (983 слова) - 15:46, 6 мая 2024
  • Миниатюра для Бараночное изделие
    ванильные, солёные и другие. Общее всех этих видов — тонкая глянцевая поджаристая поверхность, образующаяся благодаря ошпариванию изделий перед выпечкой...
    24 Кб (1616 слов) - 06:45, 19 марта 2024
  • Миниатюра для Рыба и картофель фри
    через 4—6 минут, когда кусочки приобретут золотисто-жёлтый оттенок и поджаристую, мягкую корочку. Картофель не должен быть жёстким или слишком тёмного...
    11 Кб (793 слова) - 10:56, 27 декабря 2023
  • Миниатюра для Гриль
    температура внутри гриля превышает 300 °C, что приводит к формированию поджаристой корочки. Кроме того, под воздействием высокой температуры происходит...
    10 Кб (728 слов) - 13:18, 11 января 2024
  • Миниатюра для Панирование
    его целостность, а также получить на поверхности продукта окрашенную поджаристую корочку. От качества исходных продуктов для панады и жира для жарки в...
    7 Кб (448 слов) - 10:05, 24 апреля 2024
  • Миниатюра для Пароконвектомат
    свойств продуктов — возможность приготовления без масла, без образования поджаристой корочки, и без угрозы образования канцерогенов; экономия площади путём...
    20 Кб (1234 слова) - 16:37, 24 октября 2023
  • Миниатюра для Мясо
    результате регулирования температуры при обжарке на кусках образуется ровная поджаристая корочка. Если у жарочных шкафов нет специального регулятора температуры...
    106 Кб (7088 слов) - 21:19, 13 апреля 2024
  • Миниатюра для Швенкбратен
    имеет толщину до трёх сантиметров. Приготовленный швенкбратен имеет поджаристую корочку, но остаётся сочным внутри. Для приготовления швенкбратена существует...
    2 Кб (131 слово) - 05:14, 23 марта 2022
  • Миниатюра для Жареная рыба
    приготавливаемых жареньем. При жарке рыба сохраняет экстрактивные вещества, за счёт поджаристой корочки улучшаются её вкус и запах. Жареная рыба содержит больше питательных...
    28 Кб (1769 слов) - 18:55, 10 марта 2024
  • троицей». Дрожжевые дампфнудели в Пфальце готовят на сковороде с солёной поджаристой корочкой, их подают к картофельному супу или гуляшу, а также сервируют...
    43 Кб (2350 слов) - 20:11, 21 января 2024
  • Миниатюра для Муромский калач
    Калач состоит из 3 частей: толстого «животика», нависающей над ним поджаристой, хрустящей «губы» и поддерживающей их обоих «ручки» или «дужки» (в древности...
    10 Кб (617 слов) - 04:56, 4 октября 2023
  • полководцев. Латинское слово Boukellaton означало 'сухой', 'подсушенный, поджаристый хлеб' с дыркой посредине. Причиной для прозвища было то, что букелларии...
    6 Кб (410 слов) - 02:59, 7 июня 2023
  • Миниатюра для Воллон, Антуан
    обычно много воздуха, и каждый предмет не приобретает такого румяного, поджаристого оттенка. Кроме того, хотя во внутренних помещениях контрасты светотени...
    7 Кб (452 слова) - 14:52, 26 июля 2023
  • Миниатюра для Песни русских бардов
    Во дворе, где каждый вечер все играла радиола… Из окон корочкой несет поджаристой… По Смоленской дороге… Шарманка-шарлатанка… Опустите, пожалуйста, синие...
    82 Кб (5839 слов) - 23:44, 9 января 2024
  • Миниатюра для Замятин, Дмитрий Николаевич
    стороне памяти») // Новая Юность. — 2008. — № 86. Замятин Дмитрий. Поджаристость (Из цикла рассказов «На той стороне памяти») // Новая Юность. — 2008...
    162 Кб (7065 слов) - 16:52, 27 апреля 2024