Канами Сэки родилась на Хоккайдо. В чемпионате Японии играет за команду «Дайсин». В сезоне 2014/15 дебютировала за юниорскую сборную Японии на чемпионате мира до 18 лет. Японская команда выступила неудачно, заняв последнее место и перейдя в первый дивизион. Сэки отдала одну результативную передачу при показателе полезности «−1». На последующем турнире 1-го дивизиона Канами отличилась заброшенной шайбой в матче против сборной Германии[1]. Японки выиграли все матчи на соревновании и получили допуск в элитный дивизион[2].
В 2017 году сборная Японии не сумела остаться в элите, заняв последнее место. Сэки не набрала баллов за результативность при показателе полезности «−1». В розыгрыше группы A первого дивизиона чемпионата мира 2018 Канами забросила две шайбы и помогла занять сборной 1-е место. В 2019 году Сэки дебютировала за основную сборную Японии на чемпионате мира 2019. Она стала единственным игроком обороны в команде, которая завершила мировое первенство с положительным показателем «плюс-минус». Япония проиграла в 1/4 финала сборной США и заняла на турнире 8-е место[3].
Япония
