Файл:40. Производство на јогурт.ogg
Исходный файл (составной Ogg-аудио/видеофайл, Theora/Vorbis. Длительность: 56 с. 1920 × 1080 пкс, битрейт: 6,31 Мбит/с, размер файла: 41,99 МБ)
 | Этот файл находится на Викискладе. Сведения о нём показаны ниже.
Викисклад — централизованное хранилище для свободных файлов, используемых в проектах Викимедиа.
|
Краткое описание
| Описание |
English: Yoghurt making
Procedures: 1.Milk is to be heated at 85-95 °C for 15-30 minutes. 2.Stirring is to be performed in order to make sure the mixture is homogenous. 3.The milk is to be cooled to about incubation temperature. 4.Starter culture is to be added. 5.The mixture is to be incubated at 40-46 °C for 4-5 hours (until pH drops to about 4.3). 6.Afterwards the mixture is to be stirred and cooled at 5 °C. Planned and performed by Sofija Kostandinovska, Institute of Biology, FNSM, Ss. Cyril and Methodius University, Skopje, Macedonia.Македонски: Производство на јогурт
Постапки: 1. Се загрева млекото на 85-95 °C за време од 15-30 минути. 2. Се хомогенизира млекото. 3. Се лади млекото до инкубациона температура. 4. Се додава стартер култура. 5. Мешавината се инкубира на 40-46 °C за време од 4-5 часа (сé додека pH не достигне околу 4.3). 6. Се меша згуснатиот јогурт и се лади на 5 °C. Осмислено и изведено од Софија Костандиновска, Институт за биологија, ПМФ, УКИМ, Скопје. |
| Дата | |
| Источник | Собственная работа |
| Автор | Deni Ingilizovski |
|
This biology experiment video was made within the Wikiexperiments 2022 set up by Shared Knowledge.
You can see all the videos in the category Biology Wikiexperiments.
|
|
Лицензирование
- Вы можете свободно:
- делиться произведением – копировать, распространять и передавать данное произведение
- создавать производные – переделывать данное произведение
- При соблюдении следующих условий:
- атрибуция – Вы должны указать авторство, предоставить ссылку на лицензию и указать, внёс ли автор какие-либо изменения. Это можно сделать любым разумным способом, но не создавая впечатление, что лицензиат поддерживает вас или использование вами данного произведения.
- распространение на тех же условиях – Если вы изменяете, преобразуете или создаёте иное произведение на основе данного, то обязаны использовать лицензию исходного произведения или лицензию, совместимую с исходной.
История файла
Нажмите на дату/время, чтобы посмотреть файл, который был загружен в тот момент.
| Дата/время | Миниатюра | Размеры | Участник | Примечание | |
|---|---|---|---|---|---|
| текущий | 19:14, 9 октября 2022 | 56 с, 1920 × 1080 (41,99 МБ) | Dandarmkd | Uploaded own work with UploadWizard |
Использование файла
Нет страниц, использующих этот файл.
Глобальное использование файла
Данный файл используется в следующих вики:
- Использование в eu.wikipedia.org
- Использование в mk.wikipedia.org