Файл:The manufacturing of Sufi and low-salt Sufu paste.jpg
Перейти к навигации
Перейти к поиску
Размер этого предпросмотра: 643 × 600 пкс. Другие разрешения: 257 × 240 пкс | 515 × 480 пкс | 824 × 768 пкс | 1200 × 1119 пкс.
Исходный файл (1200 × 1119 пкс, размер файла: 110 КБ, MIME-тип: image/jpeg)
 | Этот файл находится на Викискладе. Сведения о нём показаны ниже.
Викисклад — централизованное хранилище для свободных файлов, используемых в проектах Викимедиа.
|
Краткое описание
| Описание |
English: Differences and similarities in the manufacturing of the low-salt Sufu paste (a novel Sufu product) and the Sufu (produced by the normal manufacturing method) |
| Дата | |
| Источник | https://www.researchgate.net/publication/330199105 |
| Автор | Chunzhi Xie, Haiying Zeng & Likang Qin (2018) Physicochemical, taste, and functional changes during the enhanced fermentation of low-salt Sufu paste, a Chinese fermented soybean food, International Journal of Food Properties, 21:1, 2714-2729, DOI: 10.1080/10942912.2018.1560313 |
Лицензирование
Этот файл доступен по лицензии Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International
- Вы можете свободно:
- делиться произведением – копировать, распространять и передавать данное произведение
- создавать производные – переделывать данное произведение
- При соблюдении следующих условий:
- атрибуция – Вы должны указать авторство, предоставить ссылку на лицензию и указать, внёс ли автор какие-либо изменения. Это можно сделать любым разумным способом, но не создавая впечатление, что лицензиат поддерживает вас или использование вами данного произведения.
- распространение на тех же условиях – Если вы изменяете, преобразуете или создаёте иное произведение на основе данного, то обязаны использовать лицензию исходного произведения или лицензию, совместимую с исходной.
История файла
Нажмите на дату/время, чтобы посмотреть файл, который был загружен в тот момент.
| Дата/время | Миниатюра | Размеры | Участник | Примечание | |
|---|---|---|---|---|---|
| текущий | 06:44, 28 марта 2023 | | 1200 × 1119 (110 КБ) | Dustfreeworld | Uploaded a work by Chunzhi Xie, Haiying Zeng & Likang Qin (2018) Physicochemical, taste, and functional changes during the enhanced fermentation of low-salt Sufu paste, a Chinese fermented soybean food, International Journal of Food Properties, 21:1, 2714-2729, DOI: 10.1080/10942912.2018.1560313 from https://www.researchgate.net/publication/330199105 with UploadWizard |
Использование файла
Нет страниц, использующих этот файл.
Глобальное использование файла
Данный файл используется в следующих вики:
- Использование в en.wikipedia.org
