Карлос Алберто родился в известной футбольной семье италобразильцев Гамбаротта, куда входили его братья, Итало, Гвидо и Леоне[3]. Все они в 1920-1930-х годах играли за «Коринтианс». Он начал карьеру в клубе «Итало». Оттуда футболист перешёл в «Коринтианс», дебютировав в составе команды 15 ноября 1919 года; тогда же форвард забил первый мяч за клуб[3]. В 1922 году он выиграл титул чемпион штата Сан-Паулу и стал лучшим бомбардиром турнира. Гамбаротта играл за «Тимау» до 1928 года, проведя 180 матчей и забив 81 гол[3], по другим данным — 166 матчей и 79 голов[4], по третьим — 167 матчей (127 побед, 16 ничьих и 24 поражения) и 82 гола[2]. Дважды футболист забивал по 4 гола: 11 июля 1920 года в ворота «Сантоса» («Коринтианс» выиграл 11:0, что до сих пор является самой крупной победой в истории этого противостояния)[5] и 17 декабря 1922 года в матче с «АА Сан-Бенто»[6].
Тогда же игрок выступал в составе сборной Бразилии, в которой провёл 2 матча, в каждом из которых забивал по голу. Первый из мячей принёс Бразилии победу в единственном матче Кубка Рока[7]. Также игрок попал в состав национальной команды, поехавшей на чемпионат Южной Америки, но на поле не выходил. В 1931 году Карлос Алберто перешёл в клуб «Баия», где дебютировал 1 марта в матче с «Ипирангой» (2:0). С этим клубом нападающий выиграл один чемпионат штата. За клуб Гамбаротта провёл 38 матчей и забил 19 голов[8].
.svg){kind=small}
Бразилия.svg){kind=small}
Аргентина
.png){kind=small}
Парагвай
